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おふくろお気に入りのはま寿司！今開催中の、はまい牡蠣 と うまねた祭りに行きたいって。はま寿司と聞いて、圭くん大喜び。ばーばがご馳走してくれるって聞いて、私も娘も大喜び。期間限定メニューは、広島県産牡蠣握りもみじおろしのせ(￣￢￣*)じゅる...

無性に鰻が食べたくなった。向かったのは、浜名湖かんざんじ温泉にある創業60余年のうなぎ専門の店 志ぶき。皮をよく焼いてうなぎの香ばしさを引き出した後、ふんわりと蒸し余分な油を落とす。そして、炙ってから秘伝のタレにつけて、じっくり焼き上げる。...

民宿・お食事処 松一に夕食を楽しみにいってきた。ここは、浜名湖の幸と山の幸を使った料理を提供してくれる。浜名湖のアワビは聞いたことが無いので、他の料理にしてと言うわがままを聞いてくれた。メインは、地元の魚屋から仕入れた新鮮なお刺身(￣￢￣*...

食物繊維が豊富に含まれる食べる竹の粉を使ったカフェ淡竹屋。なに？竹の粉？食べれるの？と、言うことで、調べると、とってもすごかった。淡竹屋だけの食べられる竹の粉には、レタスの80倍もの天然食物繊維が含まれている。さらに、体内でコラーゲンを作る...

京都特集のグルメ番組を見ていたら、皿うどんがめっちゃ出ているじゃん。お出汁を使った餡かけ文化なんだって。おふくろが食べたい食べたいと呪文のように唱えるので、悩んだあげくリンガーハット(^^)v前は近くに店舗があったのだけど・・・・やっと見つ...

浜商の後輩からの情報で知った、これまた浜商の後輩が開店したお店團らん食堂 香穏(かのん)こりゃ応援しに行くしかないと、昼呑み2軒目のランチタイムに寄ってみた。ここは、トンカツと豚骨ラーメンが売り。でも、メニューを見たときから決めていたのは、...