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新年会は2011おせち料理でカキとガラエビを楽しむ!!

毎年恒例の新年会!今年も家族が集まって、美味しい料理と美味しいお酒を楽しもう。ネットで牡蠣やエビを注文しておいたから楽しみぃ( ̄ー ̄)ニヤリッさて、お味は・・・・・
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タラバガニに甘エビ、クリスマスの主役に鶏のモモも!

今年はクリスマスイブが金曜日!ナイスな暦だ。神様もなかなか粋な演出だねぇ??( ̄ー ̄)ニヤリッ手作りケーキと取り寄せグルメでパーティーとしゃれ込もう。レアチーズケーキにはマーブルチョコレートと小枝が良い味だしてるだろ(^^)vさて、お味は・...
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秋の節分?恵方巻きと海苔巻きの違いとは・・・。

仕事から帰ってくると、でっかな海苔巻きこれってまさしく恵方巻き?今年は西南西を向いて食べるんだと。ちょっと待て!節分は春ジャンねぇ???これはタダの海苔巻きと観た( ̄ー ̄)ニヤリッまぁ、良いけど、こんな夜中に全部食べられないよ。包丁で切っち...
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ばぁ~ばと妹の旦那の誕生会は千代の光とタラバガニ!

新潟に行ったとき、特に勧められて購入した千代の光を持ってきてくれた!おおおおρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ美味しい酒の激戦地「新潟」そこで「越くにの五峰」に数えられる千代の光(^^)vさぁさぁ飲もうぜ( ̄ー ̄)ニヤ...
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はなまるレシピは豚肉のザク切りトマトがけ

これはK1の魔裟斗選手の奥様 矢沢心さんがテレビで紹介していたレシピです。とても簡単なので、是非ためしてみでください。豚肉は軽くたたいて、塩・コショウをする。(夏は汗を多くかくので塩を多めでも良いそうです。)トマトは角切り、大葉は千切り、オ...
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森の朝取りとうもろこし「あま~い」甘々娘 by 妹

可睡ゆり園のあと一足のばし森町へドライブ。通る道の至る所にとうもろこしの幟が・・・。おいしいと聞いたことがあったのを思い出し、立ち寄ってみた。キラキラボディにとろける甘さ。おいしさ際立つ・ニュ~フェィス 甘々娘(かんかんむすめ)さて、お味は...
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新年会で巨大タラバカニ足(^^)v

タラバガニをネットで買うようになって3年!肥えた目で今年選んだのはコレ!でかいぞぉ????特殊なビニールで蟹をピッタリと覆った「特殊技術」見た目もよく衛生的で蟹のトゲにも強い!!シュリンクパックって言うんだって。しかも安い( ̄ー ̄)ニヤリッ...
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オモニ風?おでん入り遠州お好み焼き(爆)

お好み焼きに、おでんを具として入れる。あれ、食べてみたい( ̄? ̄*)じゅるぅ?遠州焼きにアレンジを加え、鶴橋で有名なオモニ風に仕上げよう(^^)v昨日のおでんもあるからね( ̄ー ̄)ニヤリッさて、お味は・・・・・
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お茶どころならでは・・・お茶葉おはぎ!

「おちゃっぱおはぎ」と読みます(爆)普通は抹茶や緑茶パウダーを使います。でも、これは抹茶と茶葉で作られています。さて、お味は・・・
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妹が作ったタコライス

タコライスは沖縄料理だってさ。と、言うことで初めてのタコライスさて、お味は・・・
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恵方巻きのルール知ってる?今年は南南東が恵方!

皆さんは豆まき派?恵方巻き派?それとも落花生まき派ですか?私は全部( ̄ー ̄)ニヤリッ
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コーンとねぎが決めての塩ラーメンVSシナチクたっぷり味噌ラーメン

ネギをたっぷりと盛ってみました。自分で具を入れるスタイルです。さて、もう一方は・・・
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カニの季節到来?鍋でしゃぶしゃぶ

とろぉ??りとろけるカニぃ????(^^)v寄せ鍋でしゃぶしゃぶぅ???
BBQ & Stove

遠州地方に伝わる・・・酢味噌でそうめん

こんな日に食べたくなる・・・・キャンプ場でも簡単便利な酢味噌でそうめん!遠州地方独特の食べ方です。レシピ載せておきましょう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・