インスタントの冷やし中華がとっても好き。
某居酒屋でオムレツサラダやラーメンサラダなるものが好物だった。
特に、東洋水産の冷やしラーメンが大好きで、学生時代の自炊では麺だけで食べていたっけ。
そんな冷やしラーメンに薄焼きの玉子焼きを乗せて(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
ラーメンサラダの準備
今回は、玉ねぎ・きゅうり・レタスを用意。
玉ねぎときゅうりは薄くスライス。薄焼き玉子を焼いたら準備完了。
サラダを乗せてマヨネーズと冷やし中華のタレをかける。
玉子焼きを乗せれば完成。
マジで美味しい！
2人分にすれば良かった。
こちらはノーマルタイプ
薄焼き卵を千切りにし、ラー油で味を付けたピリ辛チャーシューを乗せる。
まじで旨い。
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