浜松バル 第18回ほろ酔い祭り 二軒目は、ちゃん影。
旨い刺身と日本酒が堪能できる店。
第一通り駅からの移動のたびに気になっていた。
当日はバル参加者だけが飲める面白い隠し酒があるんだって(^^)v
どんな酒かなぁo(^-^)oワクワク
提供されたのは、奥山の静寂な牧場で育った峯野牛( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
入り口近くのテーブルに陣取る。
壁には、おもしろそうな地酒がいっぱい!
越後長岡に吟醸造りにこだわり続けた「吟醸蔵」あり!
それが吉乃川。
酒本来の味とコクが生かされた、芳醇な香りとやや辛口で飲みあきしない晩酌の酒。
燗をつけてもらったら、飲みやすいよぉ~~
ミナミ鮪
刺身はマグロに限るね(^^)v
峯野牧場は、浜名湖の北東部
大自然のもたらす天然水でのんびり、ゆったり育て上げた峯野牛。
程よい霜降りで脂もしつこくなく、口の中でとろけるぅ~。
なのに、肉の味がしっかりしているのが良い。
肉と魚をシェアできるって良いね(^^)v
前から気になっていた ちゃん影
しっかり堪能(^^)v
ごちそうさまでした。
■ちゃん影
053-456-1518
静岡県浜松市中区田町329-8 マルマンビル 1F
夜総合点★★☆☆☆ 2.5