生活あれこれ

宗家 源 吉兆庵の季節限定うさぎをモチーフにした和菓子 舟月夜

平安の昔から、貴族が愛したという月見の宴輝く月と跳ねるうさぎの姿が羊羹に!オシャレだねぇ~~(^^)v秋の風情を感じるお月見とともに、うさぎをモチーフにした和菓子 舟月夜( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて・・・・・
食べ歩き

笑味(えみ)の家で 手作り味噌だれが抜群に旨い しぞ~か味噌おでん

地元でとれた新鮮な農作物を販売している「笑味(えみ)の家」無添加でからだにやさしいお菓子や、低農薬な野菜・お惣菜など、魅力たっぷり(^^)v店内を覗いてみると、大きな鍋で煮込まれたしぞ~かおでん発見!セルフで選んだ具材に、だし粉や味噌だれを...
食べ歩き

自家製麺と自家製チャーシューが美味しい はっかい で家族 初の朝ラーメン

家族でキャンプ!台風が来てるって言うのにさ(爆)で、キャンプ場までの腹ごしらえに、朝ラーを切望された!お盆真っ只中で、しかも台風接近中と来れば、営業しているか確認もしにくくなる。候補に挙げたお店が営業していない。前日に確認したときはやります...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeでピッカニャ(イチボ)とプリップリのハーブ入りフランク

台風15号が来そうなのに、BBQやるって(爆)いくら持っているって言っても、そう何度も奇跡は起こらないよ!ところが、予想された進路がそれて、関東では記録的な暴風が吹き荒れた。そんな中、開催したこのメンバーは、酒楽会、日本酒の利き酒を楽しむメ...
料理

ハーブで育った三元豚バラブロックを味噌ダレに漬けて試行錯誤の低温調理

お肉で大好きな豚バラ肉脂身の甘さが真骨頂だよね。ところが、低温調理時間を考えるとき、厄介なのがその脂身!60℃~65℃をキープすればしっとりとした美味しいお肉が味わえるが、大好物のコラーゲン(脂身)は、70℃以上でゼラチン化が進みやすい。そ...
食べ歩き

どハマまりした冷やしジャージャン刀削麺も8月一杯で終了 朝霞 刀削麺 天王洲店

昼は朝霞 刀削麺 行くか(^^)vまたですか~~って。既に呆れられている(爆)だって8月いっぱいで食べられなくなるじゃんか。などと言いながら、冷やしバンバンジー刀削麺( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・
食べ歩き

熱々揚げたてジューシーなから揚げを楽しむ鷲津駅前の大衆小食堂 とりや食堂

てくてくわしづ(湖西市鷲津駅前商店街公式サイト)の案内を見てびっくり!駅前大衆小食堂!こじんまりとした駅前の大衆食堂です。 だって(爆)大衆食堂は聞いたことあるけど、大衆小食堂ってナニナニ?どれだけ小さいか覗きに行ってみた(^^)vそして、...
生活あれこれ

蔵酒なつめで ほうらいせん吟醸工房の夢山水 特別純米 一念不動

三ヶ日までMINIでドライブ!目的は蔵酒なつめで蓬莱泉を入手するんだ。すると、インパクト抜群 店先に一念不動の日除け幕おぉ~~良いねぇよし、これにしようっと(^^)v米の旨さをしっかりと引き出した正統派の日本酒 一念不動( ̄¬ ̄*)じゅるぅ...
食べ歩き

自家生産の豚肉で美味しいトンテキを食べに都田の老舗 ヘルシーポークみつい

肉と魚どっちが好き?と、聞かれれば、迷わずお肉ぅ~~!それも豚肉大好き(^^)v美味しい豚肉と言うと、ミスター味ッ子の赤いカツ(無菌豚)を思い出すが、そもそも豚肉の生食は法律で禁止されているんだよ。安全第一だもん。などと蘊蓄を語りながら美味...
食べ歩き

夏の名物 おだんご屋さんのかき氷 が楽しめる法多山尊永寺!

初詣は毎年恒例の法多山尊永寺!もちろん目的は厄除けだんごだけどさ。その厄除けだんごがかき氷になった 「おだんご屋さんのかき氷」 があるらしい。と、言うことで、真夏に法多山(^^)vマジ?かき氷と厄除けだんご?好きな物同士なら美味しいに決まっ...
食べ歩き

春華堂カフェから 改名した うなぎパイカフェでざる豆腐チーズケーキ

約60年前に誕生したうなぎパイ当初とほぼ変わらぬ製造工程を、うなぎパイファクトリーで見学。そこでは、機械化のできる部分と人間ならではの仕事で成り立っていた。勉強になるなぁ~~(^^)v感心したら喉がめちゃくちゃ渇いた。春華堂カフェから 改名...
お気に入り

豆と共に60年 工場直売で 新鮮な味を楽しむ らっか家 井田でピスタチオ

手作りの味・こだわりの素材。らっか家井田では、おいしい豆菓子を作るために製販一貫して行っている。豆と共に60年 安心・安全のおいしさ!工場直売で新鮮な味!提供してもらおう(‾ー‾)ニヤリッしぼり豆は、千葉の甘納豆美味しいよぉ~~(^^)v
コストコ

コストコ浜松倉庫で初めて返品したZiploc SANDWICHは冷凍も調理もダメ

給油ついでに、サクッと買い物(^^)vあれが無い、これが無いって言われてたからね。そうだ、低温調理で大量に使うから、Ziploc買って帰ろう( ̄ー ̄)ニヤリさて・・・・・
浜松まつり

[連絡20190902] 9/22(日) 19:00~ 郷友会総会開催のお知らせ 事務局長

皆さんこんばんは。早速ですが、郷友会の総会を9月22日 日曜日の19時から開催致します。主な議案としましては、会計報告と監査報告、また本総会で任期を満了されます、現黒川会長の後任となります新会長の選任についてです。お忙しい中、大変恐縮ではご...
食べ歩き

帰り路だから寄ってしまう 立呑やじゃんだら&LA・JANN (ラ・ジャン)

もう帰るぅ?と聞かれたので、まだまだぁ~~_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!せっかく土曜日に飲みに出たのだから、もうちょっとお店を廻ろうよ。と、言うことで、立呑やじゃんだら&LA・JANN1Fは、超満員なので、2Fに上がって、美味し...
食べ歩き

早い時間から飲める濱松たんと 浜松駅南口店で浜名湖岩海苔のだし巻き玉子

昼の宴会なので、二次会も15時(爆)こんな時間に空いていそうなお店は・・・たんと便利だねぇ~~こういうとき(^^)v入り口付近のテーブル席に陣取り、またまた炎の宴会がはじまるぅ。たんと自慢の浜名湖岩海苔のだし巻き玉子( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さ...
食べ歩き

現実離れした景色にゆったりとし空間が気持ち良い Lounge Dolce XIV浜名湖

楽しい宴会が終わって、帰りのバスを待つ間にデザートとしゃれ込もう(^^)vまだまだ話したいことは山ほどあるもんね。ここは、リゾートトラストの会員制ホテルだけど、ラウンジは誰でも利用できる。現実離れした景色と、ゆったりとし空間が気持ち良い。ふ...
食べ歩き

豪華な空間と楽しい会話で中華料理を楽しむエクシブ浜名湖 中華料理 翆陽

気の合う仲間が集まって、たのしい飲み会(^^)v4名で始まったこの集まりも、回を重ねるごとに参加メンバーが増える。またまた、ひろし会長がエクシブ浜名湖の中華料理を手配してくれた。そちもなかなかやるのぉ~( ̄ー ̄)ニヤリちょっと離れた場所まで...
生活あれこれ

暖房器具のストーブとお鍋のストウブが並ぶ都田のDLoFre’s(ドロフィーズ)

北欧家具や雑貨って、見ているだけでウキウキしちゃうね。ってことで、初めて訪ねてみた。都田にあるDLoFre's(ドロフィーズ)( ̄ー ̄)ニヤリさて・・・・
食べ歩き

観て聴いて香る 五感で楽しむライブ感 美味しい しぞ~かおでんの三河屋

またまた予約して しぞーかおでんの三河屋今回は、1巡目の17:00(^^)v二度目でもワクワクしちゃうのは、あの美味しい料理が食べられるから?それもあるが、あの暖かい雰囲気に浸りたいんだ。なんて思いながら、1巡目の最後に到着!ちょいと失礼し...