料理 ダブルトマトソースが絶品のジューシーチキンカツで白角ハイボール
淡泊でパサつきがちな鶏むね肉を、ジューシーなフライに仕上げます！ 生のトマトとケチャップを混ぜたダブルトマトソースを添えて召し上がれ。 なにそれぇ～～ めっちゃ美味しそうなんですけどぉ(^^)v インスタ映えしちゃうジューシーチキンカツ(￣...
料理 
料理 創作おはぎおはぎは 粒あんときなこのマリアージュ
お彼岸になると必ず作ってくれる「おはぎ」 今年もおふくろと妹そして娘が腕をふるう。 自家製だと色々な味が楽しめ、好みの甘さで美味しいんだよねぇ(^^)v 創作おはぎは、粒あんときなこのマリアージュ(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・
浜松まつり [連絡20180924] 10/13(土) 19:00 - つまみ持ち寄り懇親会！ 事務局長
いつも郷友会活動に対して、ご理解・ご協力を賜り、感謝申し上げます。 さて、うだるような酷暑も少し落ち着いてまいりましたので、来年のまつりに向けた準備の第一弾として、『郷友会』と『子供連』との交流を深めるため、次のとおり『懇親会』を企画致しま...
コストコ 給油のついでにコストコ浜松で無洗米と大容量ボディソープ
帰りにガソリン入れにコストコ寄るけど、何か欲しいものある？ なぁ～んて、仏心をだしたばっかりに(;^_^A アセアセ… 無洗米とボディーソープ、それからしらす干しにツナ缶と冷凍餃子もって（爆） 探すの大変なんですけどぉ(-｡-) ﾎﾞｿｯ ...
料理 ダイエットなんて全く無視 あこがれの佐賀牛をステーキで
ダイエット中だっけ。ステーキ焼くけどいらないよね？ ん？？？何その神々しい肉ぅ 娘が会社からもらってきた、あこがれの佐賀牛じゃん(^^)v ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 柔らかい赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った...
料理 そぼろは煎るのではなく炊くもの！目から鱗の鶏そぼろ丼卵黄のしょうゆ漬けのせ
そぼろを作るときは、フライパンで煎っていた。 すると、肉の旨みは消え失せかわりに濃い味付けでごまかしちゃう。 それが普通だった。 そぼろは煎るものではなく、炊くもの！ そんな意見を聞いて、納得し作ってみる。 これがどうして、めっちゃ旨いじゃ...
お気に入り ホームセンターで超リーズナブルなピザ焼きプレートを買ってみた
みんなが買い物をしている間、ホームセンターをぶらぶら（爆） ん？ピザ焼きプレート？？？ WEBERでもピザは焼けるが、ふた無しBBQコンロでも使えるじゃん。 あまりにもお安いから買ってみよう（￣ー￣）ニヤリッ さて・・・・・
生活あれこれ 高嶺の花 敬老の日に生け花 ももにございますぅ～！
お家元ではありませんが、敬老の日に生け花。 ばーばの生けたお花は敬老会場へ飾るんだ(^^)v さて・・・・
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで焼くイタリア・トスカーナ地方の伝統料理アリスタに森伊蔵
9月になると、毎週組み込まれるBBQ（爆） 豆乳のおかげで、せっかく痩せ始めたのにさぁ～～(-｡-) ﾎﾞｿｯ 浜松はもちろん、愛知県や岐阜県からも仲間が集まった。 トライ&エラーを繰り返し、ほぼ手の内に収めた WEBER Jumbo Jo...
料理 さつま芋をいただいたのでパナソニックのビストロで焼いてみた
冬場はストーブの上でじっくりと焼き上げる焼きいも この時期は、暖炉も使っていないしなぁ～。 そうだ、ビストロに焼きいものメニューがあった覚えが・・・ ありました。ありました。焼きいも(^^)v 蒸かし芋もあるけど、焼いてみるか(￣ー￣)ニヤ...
生活あれこれ アイスコーヒー専用の豆を買ってみたクラシカルコーヒーロースター
いつもスタバのコーヒー豆だけど、たまには違う味！ 選んだのは、以前つかっていたクラシカルコーヒーロースターのアイスコーヒー専用豆 上質な中南米産のブラジルサントスコーヒー豆や、コロンビアコーヒー豆などの中南米産アラビカコーヒー豆のみを使用し...
家作りプロジェクト ガーデンハンギングパラソルが壊れた！ならば修理しよう
ウッドデッキの日よけ対策に利用しているガーデンハンギングパラソルが壊れた！ これじゃBBQのとき、潮干狩り状態になっちゃうじゃんね（爆） どういう状況かと言うと、持ち手の中にある傘を開くハンドルがバカになり、傘が開かなくなったのだ。 分解し...
コストコ コストコ浜松の やまや めんたいマヨネーズで厚揚げを焼いてみた
いつものように仕事帰りのコストコ浜松(^^)v 平日のこの時間は、楽々ショッピング。 ほんとうに気持ちいい。ストックが切れた商品の補充が中心となる。 しかし、いつも見送ってきたのが、やまや めんたいマヨネーズ500g 博多駅で価格調査をして...
料理 たった20秒茹でて40分放置するだけ超簡単 美味しい棒々鶏
お湯を沸騰させたら、塩を揉み込んだ鶏胸肉を入れ、20秒きっかりで火を止める！ あとは放置…40分 こんな簡単なのに、とってもジューシーで美味しい棒々鶏(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・
料理 糖質制限の麺で再び挑戦 ラーメンはまだ良いけど焼きそばは轟沈
糖質制限用の冷やし中華が美味しかったので、ラーメンと焼きそばにも挑戦してみた。 湯がくので、臭いがコンニャクだぁ～～～（爆） でも食べると不思議、付属のスープが旨い(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて・・・・