しゃぶしゃぶ

食べ歩き

日間賀島の魚介類にくびったけ乙姫で初めてのタコしゃぶ

日間賀島の西港近くに店を構える乙姫。帰りのフェリーを待つ間、ちょっと一杯いってみるか。港の気配がそのまま続く立地。その事実だけで、ここはもう信頼できる。店に入ると、まず目に飛び込むのが生け簀。伊勢海老が堂々と身を構え、白ミル貝が静かに出番を...
食べ歩き

朝から豪華ふぐ雑炊と伊勢海老味噌汁にわかめのしゃぶしゃぶ

前夜はてっちり。宴の余韻をそのまま受け止めるように、翌朝の食卓が整えられる。湯気とともに立ち上る香りに、島の朝が静かに動き出した。伊勢海老を頭から半分に縦割りにした味噌汁。殻から溶け出す旨みと味噌のコクが( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・...
料理

シェフドラムで簡単 オリジナルレシピで作る 肉じゃが

煮込み料理の定番、肉じゃがを作ってみたかった。あれこれ、いろいろ調べまくり、炒め物は180℃、煮込み料理のは90℃と覚えたら良いらしい。基本がわかれば、あとはシェフドラムにやってもらうだけ。付属のオリジナルレシピだと味が濃いとの情報を得て、...
コストコ

コストコで豚しゃぶ用の肉とフードコートのホットドッグ

珍しく娘とコストコへ。今回は、ストックの切れそうな無洗米と、トマトジュース。そして、クーポンが出ていたカナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶ用豚肉を買ってみた。彼女の狙いは、やっぱり クォーターパウンドホットドッグ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味...
食べ歩き

島根漁師の食文化 漁師の さばしゃぶ と益田の扶桑鶴を楽しむ麦穂

島根名物と言えば、出雲そば、宍道湖産大和しじみ、・・・レアもの発見。島根半島の漁師が食べる「さばしゃぶ」これを食べたくて、大好きな地酒巡りもキャンセルした。ぶりしゃぶは聞くけど、さばしゃぶは初めて。文字通り、醤油ベースのダシにサバを「しゃぶ...
料理

ふるさと納税の返礼品 宮崎 有田牛で この華牛 の切り落とし1kg

ふるさと納税の季節だぁ~~!今度の牛肉は、何を選ぼうかなo(^-^)oワクワク冷凍庫空けてよぉ~~っと、おふくろとのバトルが始まる(爆)宮崎牛、佐賀牛、五島牛、伊万里牛などなど、黒毛和牛王国といわれる九州その中で、飼育環境にこだわり、独自の...
食べ歩き

大井町でべろべろ!予約の取れない 魚菜 由良 2号店で景虎飲み放題

全く予約が取れない由良!ダメもとで電話を入れたら、本店は満席だけど、2号店ならカウンター席に空きがあるって(^^)vおぉ~~ ラッキー ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ急な予約でも、日本酒好きな飲み仲間に連絡をすると...
食べ歩き

ゆったりと会話を楽しむ月亭 町田店で野菜をくるんで食べる しゃぶしゃぶ

大学時代の親友たちとの飲み会!いつもいつも、めちゃくちゃ楽しいじゃんね(^^)v今回は、某ゼネコン役員ひ○ちが予約してくれた月亭町田店でしゃぶしゃぶ!懐かしいなぁ~~町田!月(つき)の亭(あるじ)は兎(うさぎ)と言われていることから名づけら...
食べ歩き

地上200メートルの眺望を楽しみながら松阪牛よし田でサーロインステーキ御膳

白熱した会議の後、腹が減ったぁ~~~!今日はガッツリ肉の気分。調査すると、なんとこのビルに美味しそうなお店があるじゃないか。それが、松阪牛よし田高級時計やジュエリーを扱う YOSHIDA がオープンさせたお店。夜は自分のお財布じゃ入れないよ...
食べ歩き

新年会はしゃぶしゃぶと中華が食べ放題&飲み放題!マビー7地下の阿里山駅前店 

新年会のお店を探していたら、なんとすごくお得な情報ゲット(^^)vそれは、みんながお世話になっている阿里山!しゃぶしゃぶ食べ放題&中華も食べ放題プラン5,800円をクーポン利用で2,900円!さらに、プラス500円でオールドリンク飲み放題(...
料理

「おんな城主 直虎」パブリックビューイングを前にカニしゃぶ

「おんな城主 直虎」初回パブリックビューイングの入場券をゲット(^^)vNHK静岡放送局と浜松市で実施するイベントで、「真田丸」の聖地・上田で最終回パブリックビューイングが開催されたときには、草刈正雄がサプライズ登場したんだって。コウちゃん...
食べ歩き

3か月前の同窓会の打ち上げは上島にある桂川

このあいだ開催されたばかりの同窓会よくよく確認すると、もう3か月も経ったんだね。それほど月日の流れが速くなった今日この頃早く年を取るわけだ(爆)反省やら会計報告などまとめて、幹事があつまり桂川で和牛( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

数十年ぶり?!学生時代の仲間が新橋に集まった!

会いたいなぁ~~と言いながら、なかなかスケジュールが合わなくて最近会ってないなぁ~~同級生に!そんな学生時代の同期で会える機会が訪れた(^^)vココだけの話、ホント悪かったんだよねぇ奴ら!_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!幹事役のし...
食べ歩き

新年会はゆず庵でしゃぶしゃぶと寿しの食べ放題!

ちょっと出遅れて、新年会の場所が無ぁ~~い(;^_^A アセアセ…と、焦っていたら、妹夫婦が「ゆず庵」予約出来たって(^^)vあぁ~~助かった。両親と一緒にゆず庵で牛しゃぶしゃぶ寿しコース( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
生活あれこれ

BIOKURA 亜麻ドレ(焙煎ごま)で若返り

オメガ3たっぷり!アマニ油を使用した 「ごまドレッシング」 を大人買い(^^)v瓶を思いっきり振ってオイルの音がしてから使う。すっごく香りが良い(^^)vサラダはもちろん温野菜やしゃぶしゃぶにも合うんだって( ̄ー ̄)ニヤリッ
食べ歩き

イオン市野しゃぶ葉で食べ放題のしゃぶしゃぶ

娘たちがご馳走してくれるって!おぉ~珍しい事もあったものだ(爆)場所を聞いたら市野のしゃぶ葉なんでも食べ放題でお安いらしい( ̄ー ̄)ニヤリッそれではご相伴にあずかりまして、スタンダードコース( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・
食べ歩き

A5ランクが品切れ?!でも大丈夫 天山閣で豚しゃぶ(^^)v

曳馬地区食べ歩き2件目は、肉屋が営業している天山閣!おぉ~~!ランチは良く来たけど、夜は久しぶりだなぁ~~~(^^)v今日はA5ランクの牛肉が無くなっちゃいましたと・・・先制パンチ(;^_^A アセアセ…でも大丈夫、豚しゃぶなら有るってρ(...
食べ歩き

歓迎ランチ会は表彰賞金を使って木曽路ですき焼き!

昨年度はぶっちぎりの1位だと思っていたのに、蓋を開けたら3位(;^_^A アセアセ…何か怪しい思惑が動いたな( →_→)ジロ!まぁ、賞金ももらったし、良しとしよう。楽しい一年だったし。軍資金も手に入ったので、新しく加わった3名の歓迎ランチ...
観光

ひなびた感じが良いねぇ呼子朝市で佐賀牛ゲット!

ちょっと足を伸ばして、呼子まで来ています(^^)v呼子の朝市は、日本三大朝市として数えられ、朝市通りと名づけられた200mほどの通りの左右には、トロ箱に入ったままの新鮮な魚介類や季節の野菜や花、果物など、まさに産地直送の品が所狭しと並べられ...
食べ歩き

分厚くて柔らかいトンカツにぞっこん!肉屋がやってる天山閣

久しぶりの天山閣いや、昼は初めてだよなぁ~~。凧のとき、差し入れももらっているのにね。美味しいお肉で有名な精肉店がやっているお店。まずい訳無いジャン。看板に大きく表示されている「トンカツ定食」( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・