ふるさと納税の返礼品 宮崎 有田牛で この華牛 の切り落とし１ｋｇ

ふるさと納税の季節だぁ～～！
今度の牛肉は、何を選ぼうかなo(^-^)oワクワク
冷凍庫空けてよぉ～～っと、おふくろとのバトルが始まる（爆）

宮崎牛、佐賀牛、五島牛、伊万里牛などなど、黒毛和牛王国といわれる九州

その中で、飼育環境にこだわり、
独自の飼料を与えて育てられた宮崎県西都市産の「宮崎 有田牛」(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

有田牛（EMO牛）は、「大地に薬はゼロを目指す」（Earth Medicine 0）の信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げた黒毛和牛。 

この華牛 は、国産牛ホルスタイン種を有田EMO牛と同じ環境で再肥育した有田オリジナルブランド。

しゃぶしゃぶ、すき焼き用

肩ロース・肩・モモ・バラを使用した切り落としは、色々な部位のうま味が相まって肉のコクを感じられる。

赤身が多くヘルシーで味の強さが特徴。

ＴＶで見た、関西風のすき焼きをやってみた。
砂糖と醤油だけで焼き上げると、めっちゃ美味しいじゃん(^^)v

お肉だけ十分に堪能した後は、いつものすき焼きぃ～

野菜が美味しいこと。
もう一回分あるもんね（‾ー‾）ニヤリッ

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