すき焼き

Yahoo!で買った馬刺しと、娘の勤続祝いで会社からもらった松阪牛ステーキ！ それをすき焼き用の肉だと勘違いして、追加したコストコの薄切りカルビ ちょっと割引がされていたから良いか。 嬉しいことに、肉三昧になった(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて...

家族がそろった週末には、鍋でもつっつきますか。 おぉ～～！ 良いねぇと言う事で、この華牛で 関西風のすき焼き この華牛 は、国産牛ホルスタイン種を有田EMO牛と同じ環境で再肥育した有田オリジナルブランド。ふるさと納税の返礼品なのだ。 肩ロー...

ふるさと納税の季節だぁ～～！ 今度の牛肉は、何を選ぼうかなo(^-^)oワクワク 冷凍庫空けてよぉ～～っと、おふくろとのバトルが始まる（爆） 宮崎牛、佐賀牛、五島牛、伊万里牛などなど、黒毛和牛王国といわれる九州 その中で、飼育環境にこだわり...

忘れたころに届いたふるさと納税の返礼品。 熊本の和牛 あか牛 モモ・ウデスライス800g かなり大きなスライスなので、食べやすいサイズにカットしてもらった。 前回の黒毛和牛の霜降り肉が美味しかったので、期待ふくらむぅ～。 こんなに良いお肉だ...

ふるさと納税最後の返礼品。 九州産黒毛和牛切り落とし2㎏　4パックの最後 お名残おしゅうございますぅ～～（爆） と、言うことで定番のすき焼き(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・

忘れたころに届いたふるさと納税の返礼品。 九州産黒毛和牛切り落とし2㎏ 口コミで、脂身が多いとの苦情を見ていたが、こんなきれいなスライス肉(^^)v 国産黒毛和牛の霜降り肉は、融点の低い脂が特徴。 つまり、魚と同じ不飽和脂肪酸がたっぷりで身...