BBQ & Stove 味噌漬け豆腐にトロトロ煮卵で燻製作り！
ＢＢＱの後片付け前に、燻製を作ってみた。ＷＥＢＥＲジャンボジョーをピッカピカに磨いてからじゃやる気が失せるもん（爆）食材は味噌漬け豆腐ととろとろ煮玉子美味しく出来るかなぁo(^-^)oワクワクさて、お味は・・・・・
わさび
BBQ & Stove 
食べ歩き 火の国でランチ(^^)v国産ステーキ和膳をゆずポン酢で！
もやもやしちゃう仕事から逃避（爆）今日は豪勢に焼肉店のステーキにしちゃおうっと。そんな時には和牛１頭買いの火の国！美味しかった国産和牛のステーキランチ１２０ｇ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き 落ち着く空間で美味しい料理に旨い酒は肴旬とんち
Happy Birthday！ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ同級生にお誕生会を開催してもった(^^)vいくつになっても嬉しいね。場所はまりちゃんが座っていても たっての希望で「肴旬とんち」数十年前は良く来ていたお店...
食べ歩き ガストのフレッシュアボガドフェアでハンバーグ
今日のお昼はガストに行こうって。ばーばの口からガストなんて出てくるんだねぇ～～。やっぱりＴＶＣＭの威力は絶大だ。1個１００円のアボガドを半分に切ってハンバーグに載せただけじゃん！などと、口が裂けても言えない(-｡-) ﾎﾞｿｯビジュアル的に...
食べ歩き 今年最後のランチ会は、火の国でステーキ和膳と限定ハンバーグ
今年最後だし、何でも好きなのご馳走するよって言ったら限定って言葉に弱いんですよねぇ～～～！って（爆）それは、黒毛和牛一頭買いだから実現出来た１0食限定ハンバーグを和風おろしソースで(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き T.Y. HARBOR BREWERYで送別ランチのサーモンど旨い！
浜松で4ヶ月、しごきにしごいた？！いやいや鍛え上げた子が結婚と同時に退社新妻となって大阪に行っちゃうんだって！やっと一人前になった頃にだもんなぁ(┰_┰)しょぼーんと、言うわけで最終出勤日にティー・ワイ・ハーバー ブルワリーでランチ送別会以...
食べ歩き 限定１０食の黒毛和牛ハンバーグ食べちゃった火の国
明日の事なんてすっかり忘れて火の国で黒毛和牛ハンバーグ(^^)v後輩が純豆腐（スンドゥブ）にするって言っても、そんなの眼中にまったくはいらなかった(;^_^A アセアセ…メニューを見れば見るほどいち早く頼みたくなる。追い打ちをかけるようにウ...
食べ歩き お勧めランチは「にぎりの徳兵衛 西塚店」の賑わい海鮮丼
なんか急にお寿司の気分！こんな時に重宝なのが回転寿司（￣ー￣）ニヤリッこの間、美味しかった「にぎりの徳兵衛」ってランチやってるかなぁ？やってました、やってました(^^)v賑わい海鮮丼(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き まさに絶品！熊本土産は「馬刺一番」菊陽食肉センター(^^)v
くぅ～～～！このルビーのような輝き！赤身を脂身が挟んでいるのは「ふたえご」コリコリとした食感がたまらん！なめらかな舌触りと、きめ細やかな組織がわかる赤身さらにはサシが綺麗な霜降りρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ甘めの...
料理 娘の幸せを願うおひな祭りは、トンボのヅケでちらし寿司！
ヅケと言えばマグロの赤身が相場だが、今日のトンボ激旨！！！静岡県で「とんぼ」と呼ばれるのは、一般的には「びんちょう」マグロ。小ぶりだが、上品な脂がのってメッチャ旨いじゃんね。そして安いから主婦の味方だ(^^)vこのとんぼをヅケにすると実に良...
食べ歩き 御亭と書いて「おちん」と読む恥ずかしい名前の食堂
兼六園で自然に触れた後は「兼見御亭」(けんけんおちん)で昼食を取る。御亭と書いて「おちん」と読む。これは中国唐の時代の読み方だそうだ。そして、これが治部煮治部煮とは鴨または鶏肉を、すだれ麩や野菜と煮た金沢を代表する郷土料理。わさびを溶いて食...