料理 磯自慢 本醸造 寒造り 低温貯蔵酒 週末は家で軽く一杯
一週間働いたご褒美に、鮭とばと磯自慢あうねぇ～～（￣ー￣）ニヤリッ磯自慢 本醸造 寒造り 低温貯蔵酒地元で愛されるいつもの磯自慢は、大井川を渡ってくれないんだ。ある意味、遠州地方では蓬莱泉摩訶より手に入りにくいお酒。本醸造らしさと、フルーテ...
わさび
料理 
浜松まつり 祝2019 大鍋で炊いたご飯で腹ごしらえはカレーにわさびオカカふりかけ
いよいよ最終日楽しかった凧揚げも今日限りその前に大鍋で炊いたご飯で腹ごしらえ（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・
浜松まつり 祝2019 炊き出し訓練に昨年計画した陣屋看板の軽量化
まつり本番前の炊き出し訓練さすがに手慣れたもので、いつも通り旨く炊けた。炊いたお米は女性陣が心を込めておむすびに・・・そして、凧場で陣屋設営のお弁当に(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・
生活あれこれ 花見！同級生の集まりは高層マンションで持ち寄りホームパーティ
久しぶりに参加できた同級生の集まりは、馬込リバーサイド セントラルガーデン！花見に集まろうってさ。こんな高層マンションに住んだこと無いから、家の中を探検したくなる（爆）いつものように、平日の木曜日に開催まぁ、良いか。か○よし奥さんがお迎えに...
食べ歩き その日に仕入れてその日に売り切る鮮度抜群の焼き鳥は その名前も その日暮らし
関内駅2分 ハマスタすぐそばに美味しい焼鳥屋がありますよぉ～～って！骨付き鳥を食べた後なのに、またまた焼鳥屋（爆）鮮度抜群の焼鳥を毎日ご提供するため、「その日に仕入れてその日に売り切る」を徹底しています。だって！そりゃ旨いに決まってるじゃん...
食べ歩き 黒毛和牛Ａ５ランクの焼き肉ランチは評判の 吟味屋 長山亭 西中島店
大阪で商談なんて、何ヶ月ぶり？事務所も新大阪から谷町に引っ越したんだった。まぁ、今日の商談先は、昔の事務所付近なんだけどさ。無事、商談成立して、後輩に案内されたのは、黒毛和牛のランチがリーズナブルな吟味屋 長山亭 西中島店選んだのは、A5ラ...
食べ歩き ゆったりと会話を楽しむ月亭 町田店で野菜をくるんで食べる しゃぶしゃぶ
大学時代の親友たちとの飲み会！いつもいつも、めちゃくちゃ楽しいじゃんね(^^)v今回は、某ゼネコン役員ひ○ちが予約してくれた月亭町田店でしゃぶしゃぶ！懐かしいなぁ～～町田！月（つき）の亭（あるじ）は兎（うさぎ）と言われていることから名づけら...
食べ歩き 一期一会の心を味に込めて！あんどりゅうす亭で吟醸香を味わう鯉川純米
前回、ちょこっと寄って雰囲気の良さが気に入った「あんどりゅうす亭」今回はがっつり飲みたいね！と、いうことで、個室をかりて二次会の開催(^^)v新鮮なシラスのサラダ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
浜松まつり 町凧糸目付けの後のお楽しみはやっぱりBBQさらに初カツオ旨し！
町内凧に糸目をつけよう！久々とは言え、総括の指導でなかなか段取りが良い。さすがだねぇ～時間内に2枚付け終わった(^^)vそれじゃ、お楽しみのBBQいっちゃうか。おぉ～～、なんと初カツオ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き ジンギスカンを食べたくて行った小樽食堂でステーキ丼と帯広名物ぶた丼
ラム肉食べたいぃ～～！と、手軽にランチで食べられるお店を思い出して行ってみた小樽食堂。しかし、ランチメニューが変わってしまい、メニューに無いあれ？前はもっといろいろお得なメニューだったような？？？仕方ないので、ステーキ丼と帯広のソウルフード...
食べ歩き 野趣あふれる もりそば野武士 と季節限定の 鴨汁そば を楽しむ 平谷村の蕎麦屋 侍
もっちゃの希望で、美味しい蕎麦を長野に食べに行くツアー開催(^^)v目指すは標高1,000ｍ、長野県で一番小さい村の平谷村にある蕎麦屋 侍石臼で挽きたての そば粉を使った 手打ちそばを堪能するんだ。11:30開店の40分前に到着！あいにくの...
料理 焼津さかなセンターで買った小分けネギトロはのっけ家と同じカネセイ水産！
焼津さかなセンターに来たからには、何か買って帰らないと。美味しいものをたっぷり食べたので、そのおすそ分けにお土産を。そうだ、あれだ(^^)v新鮮なネギトロが小分けされているやつ。前回来たとき、友達が買って気になっていたんだ。ネギロトをふんだ...
食べ歩き 悪天候もなんのその 藤枝朝ラーツアー１軒目は塩ラーメンのある 森下そば店
朝ラーメンを本場で食べたいという同級生もっちゃの希望を叶えよう。朝6時に集まれるメンバー７名で、台風18号の進路を確認しながら志太地区を目指す。悪天候予想も、若干風が強い程度！やっぱり晴れ男だねぇ(￣ー￣)ニヤリ朝ラー最初のお店は森下そば店...
食べ歩き アボガドわさびのハンバーグが気になる火の国でランチ
またまたランチ会は火の国！前回の送別ランチ会で味をしめたな(；一_一)なぁ～んて事はありませんが、東京からの出張者とランチ懇談会ここに来たら、やっぱり国産牛サーロインステーキ膳だよなぁ～～！安心宣言！国産牛のやわらかステーキだし。ところが、...
お気に入り キッチン用品の進化がすごい目からウロコの便利調理グッズ！
大根おろし器が目詰まりするって！あまりに言うんで、目詰まりしないおろし器を探したら、あったんだよねぇ(^^)vその名も、マーナ アーチ型おろし2011年度グッドデザイン賞受賞した憎いやつ早速、送料込みで最安値のサイトを探し購入したさ(￣ー￣...
食べ歩き 浜松バル【第14回ほろ酔い祭り】64）和根洋菜 園次で福島産川俣軍鶏タタキ！
浜松バル 第14回ほろ酔い祭り ４軒目は、和根洋菜 園次圭くんと同じ「えんじ」ではなく、「そのじ」 と読む。おしゃれな掘りごたつの囲炉裏に通してもらい、エクストラコールドを飲むか！提供してくれる料理は、川俣軍鶏タタキ2種＆鶏皮と軍鶏卵の煮こ...
食べ歩き 新鮮な刺身に有東木の本わさび！個室で楽しむ肴・炭 福三三（ふくみみ）
直虎パブリックビューイングで盛り上がった後の新年会は、建築事務所に紹介してもらった福三三場所は末広寿司さんのお隣。美味しい日本酒があると聞いたが、今回はのん兵衛同級生が集まったので、飲み放題（爆）どうしても美味しい日本酒が飲みたくなったら、...
食べ歩き 秋田名物いぶりがっこクリームチーズほんのりワサビ風味は酉泰別邸
同級生と街飲み！最近多いねぇ～同級生飲み（爆）今回のチョイスは、ほろ酔いで候補に挙がりながらも行っていない酉泰別邸！ちょっと高級な焼き鳥屋さんだね。季節のメニューから、いぶりがっこクリームチーズほんのりワサビ風味(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、...
食べ歩き 博多でせんべろ！ちょい飲み祭は胡麻カンパチが最高さかなや食堂辰悦丸
博多で飲まんね！博多デイトスちょい飲み祭？キリンビールとコラボ企画、アルコールにおつまみつきで１，０００円以下だって(^^)v飲む飲む飲むぅ～～～好きだよぉ～～そういう企画！千円札握り締めて、突撃ぃ～～～ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(...
食べ歩き 最近流行の炙りもつ鍋は駅から三百歩横丁にある一慶 JRJP博多ビル店
同僚たちと合流し、向かった先は2016年4月にオープンしたJRJP博多ビル！その地下１階は、地元有名１１店舗がひしめく「駅から三百歩横丁」本当に３００歩か調べたくなったが、途中で忘れてしまった。まぁ、近くていいじゃんね(^^)v炙りもつ鍋の...