わさび

食べ歩き

風味を楽しむ浜名湖うなぎは 蒲焼と白焼の両方を味わえる 志ぶき

無性に鰻が食べたくなった。向かったのは、浜名湖かんざんじ温泉にある創業60余年のうなぎ専門の店 志ぶき。皮をよく焼いてうなぎの香ばしさを引き出した後、ふんわりと蒸し余分な油を落とす。そして、炙ってから秘伝のタレにつけて、じっくり焼き上げる。...
食べ歩き

オープンキッチンで焼き立てのオムレツは中島屋のクロスロード

中島屋グランドホテルの朝食と言えば、クロスロード!シェフが注文を聞いて、目の前で焼いてくれるオムレツを楽しもう。しらす、チーズ、プレーンから選べ、今回はプレーンをチョイス。手際のよいシェフの技に見とれてしまう。オープンキッチンで繰り広げられ...
食べ歩き

はま寿司で期間限定に惹かれ無くても意外に美味しかった漬けマグロ

今日のお昼は、回転ずしにしよう。おふくろがご馳走してくれるなら、どこでも行くさ。キャンペーン中の期間限定商品に、これと言って惹かれるネタが無い。まぁ、普通のでも美味しいから良いか。新しいスマホカメラの特徴も確認したかったし。そんなこんなで、...
食べ歩き

目指したのは専門店にも負けない味 はま寿司で特製黒マー油とんこつラーメン

昼は何も作りたくないと言うので、大切りでかネタまつり開催中のはま寿司期間限定があるもんね。狙いは、特盛り!釜揚げ小えびつつみに焼津産一本釣り大切りびんちょうそして今回もラーメン食べよう。熊本 特製黒マー油とんこつラーメン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ...
食べ歩き

安倍川中流の街道沿いにある白鳥食堂で懐かしいオムライスと絶品とろろ蕎麦

長光寺の山あじさいを愛でにオクシズ!安倍川中流の街道沿いにある牛妻の白鳥食堂に寄ってみた。おでんのノボリがはためく。レトロ感満載の店に入り、空いている席に腰を下ろす。おでんを数本選んで、メニューから気になったオムライス( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
食べ歩き

航路呑み鉄2 たたみの宿 湯の花亭で殿様気分に浸り嗜む富士錦と高砂

航路呑み鉄2の目的地は、たたみの宿 湯の花亭直前割・部屋数限定タイムセールでgetしたお部屋食あわびの踊り焼き付き(^^)v昔、大名のお城には、お風呂の中にも畳が敷かれていたそうだ。そこで、湯の花亭でも露天風呂の湯舟にも畳が敷かれている。ま...
食べ歩き

航路呑み鉄 四軒目 目的地は土肥温泉 お部屋食の宿 中浜屋 で金目の煮つけ

今回の飲み鉄は、船で伊豆に渡り、金目鯛の煮つけを食べること。その計画が現実のものとなった。予約した お部屋食の宿 中浜屋は、湯量豊富な天然温泉を贅沢に掛け流し、24時間入浴ができる。やっぱり食事重視でしょって事で、金目姿煮まるごと1人1尾付...
食べ歩き

緊急入院からの退院祝いは プリプリの味付ホルモンを食べに遠州小林の澄栄

緊急入院していた歌って踊れるホニャララが退院したので、退院祝いに浜北の澄栄乗り合わせる電車を打ち合わせしたのに、奴は一本早いので向かった。まぁ、遅れても12分だからな。店に到着すると、ちょうどツマミが出来上がったところ。ナイスなタイミング(...
食べ歩き

夜景を愛でながらお箸で気楽にフレンチを愉しめる スカイペンションどうだん

標高400m、千葉山 山頂付近にある スカイペンションどうだん に行ってきた。部屋は和室ながら、フレンチが楽しめるって!そのギャップが楽しい。宝石箱のような夜景を愛でながらのディナーは、肩ひじ張らないお箸で気軽に食べられるフレンチのコースメ...
テイクアウト

宝石をちりばめたような海鮮丼と醤油かおる焼き鯖すしは魚喜

ツマミになるようなお弁当を探してたどり着いた。さいの目に切られた鮮魚にトマトやアボガドが良い仕事をしている。わさびドレッシングをかけると、酢飯にまで味が染みて、行けるじゃん。魚喜に売っていた若廣の焼き鯖すしと、宝石をちりばめたような海鮮丼(...
食べ歩き

わさび栽培発祥の地として有名な静岡市道路休憩施設 有東木の うつろぎ

安部川をどんどん上っていくと、静岡市道路休憩施設 有東木の うつろぎここは、わさび栽培発祥の地として有名のども乾いたので、ワサビアイスでも食べようと寄ってみた。そういえば、有東木にあるわさびの門前でわさび漬けを買ってたなぁ~。なんて思い出し...
食べ歩き

畑の中にある小さな宮内うどんで看板猫のみやちゃんに癒される

ナビを頼りにやっとたどり着いた宮内うどん畑の中にある小さな店舗は、手作り感満載でほっこりする。入店したら、先ずベースのうどんを注文し、天ぷらなどをセルフのトッピング。価格も50円・100円と、リーズナブル(^^)v注文を受けてから茹で始める...
料理

晩酌のおともが美味しすぎて・・・やめられまへんなぁ

家飲みブームの昨今、流行りには乗らなきゃね(^^)vって事で、自宅で美味しいものをつまみながら、ゆったりとした晩酌タイムを過ごす。別に贅沢じゃ無くても良いんだ。手軽で簡単な絶品おつまみ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・・
食べ歩き

学生時代の新年会は GINZAで極みコースを味わう焼肉 生き粋 銀座本店

大学時代の親友たちとの新年会!いつもいつも、めちゃくちゃ楽しいじゃんね(^^)v今回も、某ゼネコン役員で元ヤンひ○ちが選んでくれた 焼肉 生き粋 銀座本店おぉ~~GINZAで焼肉なんて良いじゃん(^^)vたまには思いっきり贅沢しちゃおう!厳...
食べ歩き

急いでぇ~チャットちゃっと 大衆スタンド酒場 茶土家で一杯やらまいか

忘れ物を飲み屋に取りに行った帰りに、ちょっと一杯やらまいか(^^)vと、言う事で、浜松駅ビルMAY-ONEにある大衆スタンド酒場 茶土家(ちゃっと)おぉ~そうそう!ア、ヤットサー、ア、ヤットヤット。急いでぇ~~ちゃっとちゃっと!なぁ~んて掛...
食べ歩き

表参道でおいなりさん食べ比べ おきつね本舗の おきつねバーガー

焼きいなりが抜群に旨かったので、この余韻にしたりながら次なるお店は おきつね本舗ご当地グルメらしい、おきつねバーガー持ち帰り専門店電柱の看板に騙されて逆方向を探しちゃったが、角にある山彦の隣だった(爆)しつこい呼び込みのばあさんに嫌気を感じ...
料理

夕食の楽しみとなった菊水 ふなぐち 一番しぼり元祖生原酒を箱買い

夕食の楽しみは、やっぱり美味しいおかずでの一杯!やめられまへんなぁ~(^^)vそして、最近のお気に入りは、菊水ふがち一番搾り箱買いしたスパークリングも残りわずかになってしまったので、どこでも買える超ノーマルなふなぐちを箱買い(爆)美味しいん...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeで三元豚バラ肉の味噌漬けと野菜たっぷりバーニャカウダ

このメンバーで、7月以来の開催!毎回笑えてしょんない(爆)またまた雨降りの予報だったが、ピーカンだもんね(^^)vいつもながら、モッテルねぇ( ̄ー ̄)ニヤリ今回は、終わりの時間を早めるため、いつもより1時間早く集合!ところが、その原因を作っ...
食べ歩き

あみ焼き弁当とわさび漬けで静岡を味わいながら ふなぐち一番搾り

発売から45年、変わらぬ味が嬉しい静岡市民のソウルフード深夜3時まで営業しているから、静岡の飲べぇ御用達なんだって。これかぁ~~!やっぱり、あみ焼き弁当は豚だよねぇ~って。秘伝のタレを浸みこませ、炭火で丁寧に焼きあげた あみ焼き弁当( ̄¬ ̄...
浜松まつり

涼しくて良かった2019曳馬本郷納涼祭!

今年もやりますよぉ~って、納涼祭(^^)vサーバーのビールを楽しもう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、・・・・・