最近流行の炙りもつ鍋は駅から三百歩横丁にある一慶 JRJP博多ビル店

同僚たちと合流し、向かった先は2016年4月にオープンしたJRJP博多ビル!
その地下1階は、地元有名11店舗がひしめく「駅から三百歩横丁」
本当に300歩か調べたくなったが、途中で忘れてしまった。まぁ、近くていいじゃんね(^^)v

炙りもつ鍋の元祖 一慶も出店していた。
それじゃ、著名人が足繁く通う味として有名な炙りもつ鍋( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・

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先ずは乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )

本当に久しぶりだねぇ

それぞれの時代に仕事を一緒にした仲間と楽しい会話が始まる

 

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お通し

 

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ニンニクたっぷりの炙りもつ鍋は、醤油と味噌を合わせた重ね味!
賄い料理から生まれた味だってだけあって、めっちゃ旨い。

 

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ここでは、一度備長炭でじっくり燻してからさらに炙る。
すると、余分な油脂が落ち、香ばしさとコクと旨味が増幅されるのだと。

めっちゃくちゃ旨いやんけぇ~~~(^^)v

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酢もつ
さっぱりしていて、コリコリ食感も楽しめる。

 

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レア焼きポン酢
焼き具合がいいねぇ

 

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豚肉味噌レタス巻き

好きだねぇ~~肉味噌(^^)v

 

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レタス巻きってなかなか無いもんね。
シャキシャキが旨いぃ!

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やきいも黒瀬
その名の通りさつまいもを丁寧に焼き上げ、二次原料として用している。
豊かな香りとほっとする甘さ。そして、香ばしい!

 

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〆は明太茶漬け!
サラサラかきこむのが旨いねぇ~~~

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先輩たちのわさび茶漬け

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かしわ茶漬けも旨そう!

 

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今日も楽しい会話と、美味しい料理!
ごちそうさまでした。

あっ、そうだ!
ズボンに赤っぽい汚れがたくさん付いていた。
店員さん、テーブルの塗装など確認したほうがいいよ。

■もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店
092-409-3382
福岡県福岡市博多区中央街8-1 JRJP博多ビル B1F

もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店もつ鍋 / 博多駅祇園駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.6

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