浜松のソウルフードは数あれど、祭りの露店がでると探してしまう磯焼き!
たこ焼きなのかお好み焼きなのか、何なんだろう。
いつの時代も、どの露店より長い行列だった浜松のB級グルメ
里帰りしている娘が、Uターンする前にどうしても食べたいと開店日を確認し買ってきた。
懐かしの味、磯焼き( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
やっぱりたこ焼きの変形かねぇ?
ハマグリ型の鉄板に、イカ・青のり・天かすなどが入った生地を流し込む。
そして、やっぱり浜松と言えばトリイソース。
お皿に盛り付けて青ノリ、カツオ節をトッピング。
昔懐かしい味の磯焼きでした。
■いそやき
053-437-2409
静岡県浜松市中区高丘北2-41-8
テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.5
コメント
最高にうまいですよね、凧場で食べると!