さぬき名物骨付き鳥。
オリジナルのスパイスで味付けをして、じっくりとオーブンで焼き上げた返礼品。
真空パックのまま沸騰したお湯で15分程湯煎をし、熱したフライパンに皮面を焼き上げる。
すると、皮のパリッとしたお店で食べるあの食感。
ビールに合うねぇ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
香川県丸亀市のご当地グルメ、骨付鳥(ほねつきどり)
キャベツを付け合わせにしてよって頼んだ。
これだけで、specialディナーだ。
やっぱりビールがあうねぇ~~
ごちそうさまでした。
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