BBQ & Stove ペレットストーブクッキング！STAUBで無水温野菜！
薪ストーブのようにクッキング可能なペレットストーブ！実はあるんです（￣ー￣）ニヤリッさいかい産業のRS-4いつもは鉄製のトレーを利用して焼き芋やおつまみを調理をしているのだけど、今回は２６ｃｍのＳＴＡＵＢをドーンと置いてみた！絵になるねぇ～...
レシピ
BBQ & Stove 
料理 STAUBで焼きリンゴ！
梅干しでは無い（爆）山形より取り寄せたリンゴ！ギッシリ詰まった中に、小さなリンゴがプレゼントとしてはいっていた。そうだ！焼きリンゴを作ろう（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・STAUBにクッキングシートを敷き、芯をくりぬいたリンゴを並べ...
料理 問題のあるレストランの看板メニューを作ってみた！
ドラマ「問題のあるレストラン」でビストロフーのシェフ千佳が作るポトフがすごくおいしそうだ！そう、たま子がさつきから受け継いだポトフ！あの分厚いベーコンを食べてみたいなぁ～と、言うことで業務用ベーコンブロック５００ｇを購入して、ポトフを作って...
BBQ & Stove ＳＴＡＵＢで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん
こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない！すると、困ることがあるんだよね。それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ～～～！これわが家の大問題(;^_^A アセアセ…と、言うことで、ストーブならぬお鍋のＳＴＡＵＢで焼き芋作り(^^)vＮＥＴ...
料理 娘が景品でもらった炊飯器でビーフシチュー？！
随分前に娘が何かの景品でもらってきた３合炊きの炊飯器その名も炊飯名人（爆）とっても簡単な作りで、保温機能も無く自分的にはイマイチ。使えるのか使えないのか、白黒付けてやる！と、言うことで炊飯器レシピを参考に「炊飯名人」で作る超簡単牛肉のワイン...
料理 staubで作る簡単ちくわおでんが激旨ぁ～～
おせち料理にも飽きてきた。そうだ、大好きなちくわでおでんを作ってみよう！鍋に具材を手当たり次第放り込んだ。後はstaubに任せるだけ（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・
料理 はなまるレシピは豚肉のザク切りトマトがけ
これはＫ１の魔裟斗選手の奥様 矢沢心さんがテレビで紹介していたレシピです。とても簡単なので、是非ためしてみでください。豚肉は軽くたたいて、塩・コショウをする。（夏は汗を多くかくので塩を多めでも良いそうです。）トマトは角切り、大葉は千切り、オ...
料理 オモニ風?おでん入り遠州お好み焼き（爆）
お好み焼きに、おでんを具として入れる。あれ、食べてみたい(￣?￣*)じゅるぅ?遠州焼きにアレンジを加え、鶴橋で有名なオモニ風に仕上げよう(^^)v昨日のおでんもあるからね（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は・・・・・
BBQ & Stove 遠州地方に伝わる・・・酢味噌でそうめん
こんな日に食べたくなる・・・・キャンプ場でも簡単便利な酢味噌でそうめん！遠州地方独特の食べ方です。レシピ載せておきましょう(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
BBQ & Stove 水煙蒸し再び・・・キャンプ料理
水煙蒸しがあまりにも美味しかったので・・・キャンプ場から一番近いスーパーまで買い出しに！！！おおお、三枚肉あったぁ(^^)vさぁ??水煙で蒸すぞぉ（￣ー￣）ニヤリッ