焼酎

BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joeで焼くイタリア・トスカーナ地方の伝統料理アリスタに森伊蔵

9月になると、毎週組み込まれるBBQ(爆)豆乳のおかげで、せっかく痩せ始めたのにさぁ~~(-。-) ボソッ浜松はもちろん、愛知県や岐阜県からも仲間が集まった。トライ&エラーを繰り返し、ほぼ手の内に収めた WEBER Jumbo Joe B...
食べ歩き

ま○よし家でご馳走になったのは年間製造石数600石 幻の耶馬美人

ライス・ブランデーと誉れも高き耶馬美人(やばびじん)年間製造石数600石(一升瓶で6万本)の貴重な焼酎なので、米しか知らなかったが、麦もあるんだってρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカよくよく調べると、大分むぎ焼酎の元祖...
食べ歩き

幻の焼酎 耶馬美人と旬のミズイカ フルコースを楽しむ博多の八千代丸

タクシーに迎えに来てもらって、飛行機で福岡(^^)v福岡空港は中心部にあるから楽ちんだね。つい先日転勤した友人と待ち合わせて、八千代丸( ̄ー ̄)ニヤリここは、漁場直送の"今が旬"な玄海・五島の鮮魚をリーズナブルに提供してくれる!もちろん透明...
食べ歩き

今回もほろ酔い祭りの〆は そば処 粼(せせらぎ)で蕎麦焼酎のそば湯割り

浜松バル第16回ほろ酔い祭りの締めくくりは、やっぱりそば処 粼〈爆)足が向いちゃうんだよねぇ~~(^^)vまぁ、ほろ酔い祭りじゃ無くても足が向いちゃうけど・・・。すでにチケットは使い切ってしまっている(爆)本当においしい蕎麦焼酎はやっぱりそ...
食べ歩き

金目の煮付けと美味しい焼酎を味わう酒肴遊善 じねん

何度目の忘年会だろう!?いつも思うが、人はどうして全てを忘れたいのかね。前を向いていこうと言うことか。今年の忘年会は来年じゃぁなくて次年!?なんて、ベタな文句に返事をするのも面倒くさい(爆)魚料理に定評がある酒肴遊善 じねんで金目の煮付け(...
生活あれこれ

焼酎酒蔵応援第一弾!まさしくマロン・リキュール!「栗しょうちゅう」

事故米問題は許さない!そして、打撃を受けている酒蔵を応援しようと思い、焼酎を取り寄せた。で、第一弾は、神楽酒造の「栗しょうちゅう」さて、お味は・・・