開店より少し早くに入れてもらい、初ハゲ天
でも、ハゲてないぃ～～
どうやってお店を知ったよって聞かれたので、
名前にインパクトがあったし、レビューを見ると美味しそうだったからと伝えた。
そして、入りにくいお店と聞いちゃぁ訪問せずに居られない。
店主は、もとマグロ漁師だってことで、マグロの目利きには自信あり。
さらに、今日は北海道産のが入っていてラッキーだよって。
大間と同じ津軽海峡で水揚げされる天然の本マグロ(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
あっちこっちに小ネタが仕込んである。
芋焼酎 幻の露って、メルシャンじゃん。
黄金千貫と開門山麓地下水を使用。焼き芋のように甘く優しくまろやかな風味だと。
確かに飲みやすかった。
乾杯( ＾＿＾)/□☆□＼(＾＿＾ )
サラダには、おしゃれに生ハム
漬物のショウガが旨かった。
北海道松前も同じ津軽海峡の本マグロを水揚げしているので、大間のマグロと同じ本マグロ
特徴は、きめ細かく入ったサシ
大トロの身が桜色(ピンク色)に見えるほどで、凍ってるかと思った。
黒いダイヤと呼ばれる本マグロは、とろける脂ときめ細やかな赤身が最大の魅力。
牛タン
かなり長めに焼いていたが、柔らかくて脂がジュワー
つづいて、お好み焼き
もんじゃ焼きが良かったが、勝手に焼かれた感じ（爆）
美味しかったから良いか。
お客さんが途切れることなく入ってくる人気店
楽しい時間が過ごせる店だね。
ボトルも空いちゃったし、次はランチに来てみようっと。
■ハゲ天
054-627-2662
静岡県焼津市焼津6-4-5
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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