天板で料理できるペレットストーブで安納芋!

安納芋!
言わずと知れた種子島を代表するさつまいも。

高水分で、焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感が人気の秘密。
時間をかけ て上手に焼くと糖度が40度前後にもなると言われている。

そうなの?( ̄ー ̄)ニヤリッ

普通の芋でも美味しいペレットストーブで焼くと、安納芋はどれほど美味しいのだろう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

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さて、お味は・・・・・

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鋳物製のストーブは、水がかかると割れてしまうことがあるので料理は出来ません・・・。

こんな記事をどこかで読んだけど、人間は工夫によって道具を使いこなすんだ。

ストーブメーカーさいかい産業の親会社が作るユニセラGTエンボス鉄板で解決さ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

1512-P1250188美味しそうな飴色!

ひと口ほおばると、甘いのなんのって(^^)v

低温でじっくりと焼く焼いもの美味しさは、真似できません( ̄ー ̄)ニヤリッ

でもさ、紅はるかより上かって聞かれると、同点だぁ~~。
どっちでも美味しいのなら、無理して安納芋を入手する必要は無いね。

 

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