法多山の帰り、お腹が空いたので通り道で何か食べて帰ろう。
検索した結果、ラーメンの喜八屋があった。
10時に食べられるお店は少ないから、ここで良いかな。
線引きが良くわからない駐車場だが、結構車が止まっている。
入店してみたら、先客無し。
まぁ良いか。券売機に一番人気って書いてあるつけ麺(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
割と新しい感じの外観
娘はラーメン
なになに？
作法を読み込む。
背脂層？
うっすらラードだな。
ラーメンと同じ、細麺。
作法通り、ラードをかき混ぜる。
啜り上げると、細麺にスープが絡み、だいぶしょっぱい。
具材は薄い豚肉にメンマ
焦げたチャーシューのかけらも入っていた。
あっと言う間に麺を食べ終え、スープ割。
ほう、ラーメンはこんなお味かな。
早い時間から食べられるラーメン、西部地区では貴重なお店だね。
■喜八屋
0538-45-3339
静岡県袋井市川井538-13
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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