四川飯店の週替わりランチでチーズ入りカニ玉の甘酢あんかけ

夏休みの孫と、頭文字Dで勝負した後、
本格的な四川料理を気軽に楽しめる人気の浜松四川飯店西塚店に行ってきた。

今週のウイークリーランチは、チーズ入りカニ玉の甘酢あんかけ。
いつもの麻婆ラーメンも捨てがたいが、甘酢あん食べたい。

ふんわりとした玉子と照りのある甘酢あんで(￣￢￣*)じゅるぅ～

つややかな甘酢あんがたっぷり。ふんわり焼き上げた玉子にそそられる。

最近、このゲームにはまっている。

ご飯、スープ、サラダ、デザートまで付いた充実のランチセット。

スプーンを入れると、玉子はとてもやわらか。中からは、とろけたチーズが顔を出す。
カニの風味とチーズのコクが合わさり、甘酢あんのほどよい酸味が全体をやさしくまとめている。

中までふわふわの玉子と、とろけるチーズ。意外と量が多い。

孫は醤油ラーメン。

透き通ったスープはあっさりしていて、食べ飽きない味。
人生の中で第6位だって。

店内は落ち着いた雰囲気で、ランチタイムには地元の常連客や家族連れで賑わっていた。
週替わりメニューは訪れるたびに新しい料理と出会える楽しさがある。

■浜松四川飯店 西塚店
053-465-0569
静岡県浜松市中央区西塚町200 サーラプラザ浜松 2F