無性に体が美味しいラーメンを欲している。
それなら行く先は、あそこ！浜松屈指の大人気店「麺屋 龍壽」。
丁寧にとられた芳醇なスープとしなやかな自家製麺。
券売機の前で迷うことなく選んだ本日の主役。
オーダーしたのは、特製醤油ラーメン(￣￢￣*)じゅるぅ～
息をのむ美しさ！丼一面に広がる極上トッピングと芳醇な醤油の香り。
黒を基調としたモダンで落ち着いた佇まい。雨もしのげて、待ち時間も苦にならない。
清潔感あふれる木目のカウンター席へ。
卓上には限定麺「ごまひや」の案内や混雑時のお願いなどが丁寧に貼られている。
整然と揃えられた美しい麺線に、しっとりチャーシューと青菜、そして香ばしいキノコ。
そしてこちらは、黄金色に透き通るスープが眩しい「特製塩ラーメン」。
ふくよかな塩ダレの香りと、トッピングされた鴨肉やチャーシューの彩りが実に鮮やか。
レンゲを差し入れて、きらきらと香味油が浮かぶスープをひとくち。
鶏や魚介、乾物の重層的な旨味が一気に口いっぱいに広がる。
続いて、麺をリフトアップ！
綺麗に揃ったストレートの細麺は、シルクのようになめらかな啜り心地。
現行の「麺屋 龍壽」としての集大成を五感で堪能できた、至福のひととき。
10月から新しくスタートする「中華そば龍壽」ではどんな一杯に出会えるのか！
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