佐脇屋さんが閉店して早３年。
今でも食べたくて食べたくて仕方ない天とじ丼！
こりゃ佐脇屋ロスだ（爆）
天とじ丼、天玉丼、呼び名はそれぞれだけど、蕎麦屋さんの出汁でトロットロに仕上げた甘い天とじ丼が喰いたい。
そこで、天とじ丼プロジェクトを計画し、近場から調査を開始してみる。
第一弾は、トロットロのカツ丼が旨かった鈴川屋浜松店！
昼休みに車を走らせ、駐車場確保(^^)v
道路を隔てた所に駐車場がある。
今日のミニ丼ランチはざる蕎麦と玉子丼(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
昔食べた美味しかったカツ丼！
トロットロ加減が最高ジャンね。
そういえば、奥○家でご馳走になったそば汁は、この鈴川屋さんのだった。
さすがに蕎麦屋だけあって、蕎麦が旨い！
念願の玉子丼
おぉ～トロットロ、そして具材がたくさん。特に椎茸の香りが引き立っていた。カツ丼と違う旨さだ。
メニューを確認すると、カツ丼・天丼はあっても天とじ丼、または天玉丼は無い。
こりゃ特別に作ってもらう他なさそうだ。
天とじ丼プロジェクトは、まだまだ続くのであった。
■鈴川屋 浜松店
053-465-8565
静岡県浜松市中区新津町226-1
鈴川屋 浜松店 （そば（蕎麦） / 助信駅、八幡駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.7
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