観光 常滑やきもの散歩道で土と炎にほどかれる一日
愛知県常滑市にある、常滑やきもの散歩道。かつて焼き物の町として栄えた時間が、今も足元から立ち上る場所。散歩道を歩きながら、いろいろな焼き物を見る。壺、土管、甕、煙突。実用品が風景になり、風景が物語になる流れ。難しい説明はいらない。土の色と焼...
観光 
食べ歩き 日間賀島の魚介類にくびったけ乙姫で初めてのタコしゃぶ
日間賀島の西港近くに店を構える乙姫。帰りのフェリーを待つ間、ちょっと一杯いってみるか。港の気配がそのまま続く立地。その事実だけで、ここはもう信頼できる。店に入ると、まず目に飛び込むのが生け簀。伊勢海老が堂々と身を構え、白ミル貝が静かに出番を...
食べ歩き 開店と同時に入店した日間賀島のBarcaでタコ串と缶ビール
日間賀島のバルカ、東港近くにあるお店は、孤独のグルメで放映されたお店。テレビで見たあの空気を、昼の時間に体験できるのがうれしい。スペインの風を感じる料理と、気取らない雰囲気。どうしても食べたかったのは、井之頭五郎が頬張った タコ串(￣￢￣*...
食べ歩き プレゼントで笑顔を届ける焼津チーズピゲのバレンタイン
静岡県焼津市に本店を構えるチーズスイーツ専門店 チーズピゲ。プレゼントで笑顔を届けたいという思いを持つチーズ好きの女性3人によって設立された。バレンタインにいただいたのは、限定パッケージ。赤を基調にした華やかな装いで、手にした瞬間から気分が...
食べ歩き 朝から豪華ふぐ雑炊と伊勢海老味噌汁にわかめのしゃぶしゃぶ
前夜はてっちり。宴の余韻をそのまま受け止めるように、翌朝の食卓が整えられる。湯気とともに立ち上る香りに、島の朝が静かに動き出した。伊勢海老を頭から半分に縦割りにした味噌汁。殻から溶け出す旨みと味噌のコクが(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・...
食べ歩き 日間賀島でふぐ三昧 民宿すずらんの冬福コースと伊勢海老
三河湾に浮かぶ日間賀島。浜松から２時間ちょっとで海鮮の楽園へ。その島の高台にある民宿すずらんは、漁師の宿らしい素直さと、料理の力強さが魅力の一軒。冬になると目当てはひとつ。ふぐ、伊勢海老、タコがそろう冬季限定福コース。島の三大味覚を一気に味...
食べ歩き 日間賀島西港そば鈴円本舗で赤車海老が主役の海老こみじゃ
日間賀島西港から歩いてすぐ。観光客も、島の人も、自然と足が向く鈴円本舗。店先から漂う香ばしい香りが、食欲を刺激する。目の前で焼き上げる島グルメは、海老こみじゃ。赤車海老を秘伝のタレに漬け込み、店頭のプレス機で一気に焼き上げる。高温でぎゅっと...
観光 寒気の島を徒歩でめぐる 日間賀島一周タコとの遭遇
愛知県の三河湾に浮かぶ小さな島、日間賀島。寒気団が日本列島を包み込む時期、海の向こうに白く霞む島影を目指した。出発は師崎港。高速船に揺られ、わずか数分で西港に到着。冬の海。キリッとした空気。旅のスイッチが入る。タコとふぐの島として知られる日...
浜松まつり 【連絡20260210】「子ども連説明会」のご案内
日頃より「自治会」及び「郷友会」の活動に対して、多大なご理解とご協力を賜り、心から感謝申し上げます。さて、令和8年度の「浜松まつり」の準備を始動しております。浜松まつりを継承していくためには、子どもたちの参加が欠かせません。私たち郷友会は、...
食べ歩き 中埜酒造が手がける日本酒文化の入り口国盛 酒の文化館
愛知県半田市。白壁の町並みに溶け込むように建つ国盛 酒の文化館。中埜酒造が手がける、日本酒文化の入り口だ。酒を飲む場所ではなく、酒を知る場所。本来は予約制の見学。当日は団体客が帰った直後という幸運もあり、特別に中へ。館内は、酒造りの歴史と道...
生活あれこれ 赤レンガに喉が鳴る明治生まれの国産ビールは カブトビール
愛知県半田市にある半田赤レンガ建物。その中に息づくのが、明治生まれのカブトビール。かつてのビール工場を活用した建物で、赤レンガの外壁が目を引いた。カブトビールは、明治時代に半田で造られていた国産ビール。一度は姿を消し、資料と情熱で復刻された...
食べ歩き リッチモンドホテル浜松のごきげん朝食ブッフェ再び
リッチモンドホテル浜松の朝食ブッフェ。前回の満足感が忘れられず、またまた訪問。会場に入ると、空気がやさしい。料理台はすっきり見やすく、動線もなめらか。朝から欲張りたい気分を、ちゃんと受け止めてくれる。やっぱり外せない浜松名物のうなぎ茶漬け(...
食べ歩き 大久保の茶屋支店で味わう山菜天ぷらそばとなっとうそば
美味しい蕎麦が食べたくなり、向かった先は大久保の茶屋支店。長野 戸隠そばの名店として知られる店の浜松支店。戸隠そばの特徴は、細打ちでコシが強いこと。噛むと、きゅっと歯を押し返す。香りは控えめだが、後からじわりと広がる。水の良さと、打ちの確か...
食べ歩き 猫っとび小路でビールと餃子 チャーハンとあんかけ五目そば
浜松の街なか、どこか懐かしい空気が流れる猫っとび小路。その一角で暖簾を揺らすのが、めしや朔軒。凧の後輩たちと、腹を空かせて訪問。初めて食べるのは、野菜多め皮厚めのモチモチ感のある餃子(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 運よく3人分の...
料理 恵方は南南東 沢庵香る遠州焼き風のヘルシーな恵方巻
節分の食べ物として知られる恵方巻。太い巻きずしをその年の方角に向かって食べる、そんな習わしから広まった家庭料理。今年も恒例の恵方巻づくり。台所に立ったのは妹と娘。手際よく、楽しそうに、まるで年中行事のリハーサルのような空気。ポイントは刻んだ...