食べ歩き

ちどり屋 でソフトクリーム総選挙第1位 まかいの牧場のソフトクリーム

白糸の滝へのアプローチで発見したのまかいの牧場のソフトクリーム 帰りにあれ食べようっと。 JAF×東海じゃらん主催のソフトクリーム総選挙にて、2年連続 第1位(^^)v ミシュラン2つ星獲得と、華々しい経歴じゃん 寒い季節に味わう まかいの...
観光

富士五湖で最も深い本栖湖から紅葉も綺麗な白糸の滝と音止めの滝

富士五湖の中で最も深い本栖湖 そして、天下の名瀑としてその名を轟かす白糸ノ滝。 せっかくこっち方面に来たのなら、是非に寄ってみたい。 高さ20m・幅150mの湾曲した絶壁から流れ落ちる滝で、マイナスイオンに包まれるぅ! 国の名勝及び天然記念...
食べ歩き

小判型の湯気を感じる みのぶまんじゅうは身延駅前の栄昇堂

国道52号をドライブして、身延山 ところが、駐車場がいっぱいで駐車できず、泣く泣く方向転換。 身延まんじゅうの食べ比べもしたかったのにな。 気を取り直して向かったのは、身延駅近くにある栄昇堂 いつも みのぶゆばの里 で、買っていたからお店に...
食べ歩き

思い出の味チャーシューメンを目指し南巨摩郡南部町 峠のラーメン

すごぉ~~く昔に食べたチャーシューメン美味しかったぁ~! 微かな記憶をたどり、見つけたのが南巨摩郡南部町にある峠のラーメン 山道の途中に突如出現する穴場ラーメン店には、所せましと駐車され、店内も満席 待ち行列に並ぶが、お店への誘導は皆無(爆...
食べ歩き

伝説のマックポークがパワーアップして5年ぶりの復活?知らんかった

やっぱり選んでしまうマックポーク 復活どころか、販売が停止していたのもしらなかった(爆) 良く見れば、名前もベーコンマックポークになってるし。 ドまずい料理を食べた後は、きまって口直しに使っていたもんね。 昔の生姜焼き風ソースも良かったが、...
料理

パナソニックbistroでゆで卵と温泉卵の中間にチャレンジ

スチーミングについて調べていたとき、 パナソニックのbistroに「ゆで卵」と「温泉卵」機能があることを発見した。 グリル皿に卵を並べ「ゆで卵」は上段に、「温泉卵」は下段セットするだけ。 卵の白身は63℃から固まりはじめ、70℃で黄身が固ま...
コストコ

コストコ浜松倉庫のハバティ & ゴーダ スナックチーズ 24個入り

いつもの仕事帰りにコストコ浜松(^^)v 歌って踊れるホニャララと、待ち合わせしてお買い物。 重宝に使っているラップとか、クッキングシートを入手しなければならない。 他に、美味しいチーズやワインも欲しいからね。 レジのお姉さんが美味しいよと...
食べ歩き

あきんどスシロー 浜松幸店 の北海道うまいもん市 でご満悦

お昼に美味しいものでも食べに行くか。 でも、圭くんに言うと決まってマックになっちゃう。 と、言うことで、おふくろと作戦会議 どこへ行くのか言わずに、連れてきたスシロー(爆) なんと、今は北海道うまいもん市で海鮮てんこ盛り( ̄¬ ̄*)じゅるぅ...
BBQ & Stove

WEBER Jumbo Joe(ジャンボジョー)で夜のBBQも風情があっていいね

今日はBBQやりたいって、わが家の圭くんがいつになく張り切ってる。 たまにはいいねぇ~~BBQ 買い出しに行くまでもなく、冷蔵庫とにらめっこしたら 豚バラ肉ともやしがあるじゃん。 ペレットストーブではお役御免になった鉄板で豚もやし( ̄¬ ̄*...
食べ歩き

コンロで調理するアルミ鍋タイプの麺 金ちゃん鍋焼きうどん いけるじゃん

ちょっと風邪っぽく、喉が痛い。 こんな時は鍋焼きうどんだ(‾ー‾)ニヤリッ 金ちゃんの鍋焼きうどん肉! おふくろの分と2つ買い込んで、おとなしく家で食べよう。 今、あまり出歩くと、ほら見ろ!と、白い目で見られるからね(爆) IHでも調理でき...
お気に入り

厚さが自慢シリーズ の角型鉄板は 鉄なべ作りが得意な燕三条 summit

ペレットストーブクッキングにベストマッチのユニセラGTエンボス鉄板 こびりつきにくいスーパーエンボスNF加工も、経年劣化には勝てずボロボロ。 鉄板も薄いし、毎日焼くサツマイモから出る甘い蜜と格闘してたもんね。 新調するにあたり、もう少し厚手...
料理

季節に合ったお料理と大好きなお酒のある食卓はたまりません

刺身に日本酒、とんかつに日本酒、おでんに日本酒・・・ 言わずもがな、大好きな組み合わせ。 夏は冷やして、冬はぬる燗 季節にあった呑み方ができるのも良い( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
食べ歩き

蒸した後に焼き上げる関東風のうなぎは舌の上でとろける うなぎ藤田 浜松駅前店

創業明治25年、四代続く浜松の老舗 うなぎ藤田 浜松駅前店に予定より少し早く着いて、席に案内してもらった。 コースは3日前までに頼んでおかないと用意が出来ないって。 そりゃそうだ(爆) ならば、シェアすれば良い から全部単品で頼んじゃえ。 ...
食べ歩き

鶏清湯 引き立つ 塩そば とイタリアンテイストの あさりそば 汐のや

静岡では珍しい塩ラーメン専門店 麺処 汐のや おぉ~~、われらが立ちゃんと同じ名前だ(爆) 人気なのは、鶏清湯(とりちんたん)の塩そば 鶏の旨味が口いっぱいに広がるらしい。 ならば、それともう一つ気になっていた「あさりそば」( ̄¬ ̄*)じゅ...
食べ歩き

チキン南蛮は甘酢タレはが決め手!なのに和風レストラン天狗で轟沈

チキン南蛮と言えば、甘酢だれとタルタルソースがあの独特な旨さを作り出す。 本場宮崎で食べたチキン南蛮が忘れられない! もぉ~~口の中が、あの味でいっぱい(爆) 一度思い込むと、どうしても食べたくなっちゃう食いしん坊! 浜松で常時チキン南蛮が...