生活あれこれ ニンニクをおろすのに大活躍マーナ スプーンおろし 鰹や馬刺しに欠かせないニンニク。チューブタイプも使いやすいが、やっぱりその都度おろしたのが美味しい。そんなとき、大活躍するのがマーナ そのまま使えるスプーンおろしさて・・・・こんな格好。青森産のニンニクひとかけらを、手のひらで円を描くように... 2025.01.18 生活あれこれ
コストコ コストコでカークランドシグネチャー ペーパータオル コストコで人気のキッチンペーパーが割引。唄って踊れるホニャララに伝えたら、トイレットペーパーと一緒に買っちゃったじゃん!って。そう言えばペーパー系をたくさん買っていたような気もする。確かに凄い人気だし、消耗品だから良いかなと買ってみた。かな... 2024.10.19 コストコ
家作りプロジェクト 冷蔵庫で氷が作れなくなったので 泣く泣く 中だけひろびろ冷蔵庫を購入 どういうわけか、冷蔵庫で氷が作られない。マニュアルを見て掃除したけど、どうにもこうにも手の打ちようがない。そもそも、もう20年くらい使っている冷蔵庫だから、新しいのにしろと言うことか。それにしても、あれこれ一気に交換時期が来るものだ。そして... 2023.11.16 家作りプロジェクト
家作りプロジェクト 今度のガーデンシンクはステンレス加工で信頼と実績を作り上げた東製作所 格安で買って便利だった蛇口付き 簡易流し台が壊れた。ポリプロピレン製だからか、酷使につぐ酷使、さらに経年劣化でボロボロ。2015年購入だから、長い間頑張ってくれた。次のは、焼いも屋でも使うから、ステンレス製のちょっといいのにしよう。そう考え... 2023.11.08 家作りプロジェクト
生活あれこれ 普通にごはんを炊いて糖質約15%カットをしてくれるトウトール いつもの炊飯器に入れて炊くだけで、糖質約15%カットをしてくれるトウトール(Tou Tool)なんと便利なものがあるのだ!わが家は、おコメの消費量がすこぶる多い。まさにピッタリじゃんね。簡単に言うと、糖をキャッチする落としぶた。それでは、ト... 2022.02.19 生活あれこれ
お気に入り 久々の物欲!切れ味を楽しむお気に入りの包丁は関虎徹 V金10号 鍔付 料理が好きになってくると、良い包丁が欲しくなった。人気のダマスカスに興味はない。良く切れる包丁が欲しくて研究していたら、コバルトV金10号 これが良く切れるんだって。合い言葉はV金10号だ(^^)vそして、「関虎徹」いかにも強そうな名前が良... 2017.06.11 お気に入り
お気に入り キッチン用品の進化がすごい目からウロコの便利調理グッズ! 大根おろし器が目詰まりするって!あまりに言うんで、目詰まりしないおろし器を探したら、あったんだよねぇ(^^)vその名も、マーナ アーチ型おろし2011年度グッドデザイン賞受賞した憎いやつ早速、送料込みで最安値のサイトを探し購入したさ( ̄ー ̄... 2017.05.10 お気に入り
お気に入り とっても簡単!ビストロで温泉玉子&あると便利!調理台所の油除け とろーりトロトロの温泉玉子!旅館などででてくるアレ自分で作るためには、温度調整が難しいんだ。ペレットストーブ料理でも保温調理鍋でも、何度も失敗した。やっと失敗しないようになった頃に発見!ビストロのメニューにあるじゃん温泉玉子( ̄¬ ̄*)じゅ... 2017.02.09 お気に入り
お気に入り 頼んでおいたストウブ ピコ ココット オーバル 17cm チェリーが届いた! 26cmのストウブも良いが、あまりの重さにお袋が使いたがらない!鍋だけでも重いから、カレーやおでんが満タンに入ると、持ち運びも大変だもんね。そこで、ちょっとした一品を鍋のまま食卓に出せるのが良いなと。チョイスしたのは、STAUB ピコ ココ... 2016.12.12 お気に入り
料理 Panasonicのビストロではじめての合わせ技! 2品同時に調理できる機能がついているんだって!へぇ~~~!と、言うことで、合わせ技の機能を使ってみた。合わせ技は、 上段「グリル焼き物」、下段「レンジ調理」なんと便利な(^^)v調理番号を指定して、人数分を入力すれば、かってに焼き上げてくれ... 2016.11.01 料理