とろーりトロトロの温泉玉子!
旅館などででてくるアレ
自分で作るためには、温度調整が難しいんだ。
ペレットストーブ料理でも保温調理鍋でも、何度も失敗した。
やっと失敗しないようになった頃に発見!
ビストロのメニューにあるじゃん温泉玉子( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
マニュアルでは4個と書かれているが、教科書なんて信用していなかった(爆)
真ん中に1個足して、合計5個(^^)v
メニューをあわせて、スイッチオン!
一品添えると、とってもゴージャス!
もちろん、とろとろ(^^)v
玉子を6個にしてみたら、黄身が固めの仕上がり
やっぱり5個が限度かな。
それでも美味しい煮込みハンバーグ(^^)v
ついでに生協の雑貨サイトTONARI no 雑貨店で販売しているコンロの排気口カバー
調理中飛び散る油汚れ。
料理をするごとにカバーに油汚れがビッシリ・・・
生協で買えば、送料無料だもんね。
とってもいい感じ(^^)v
コメント