トンテキ

食べ歩き

藤枝駅徒歩3分の肉屋 堀もとで和牛カルビ焼肉重とローストンテキ厚熱鉄板

精肉店直営の肉料理店なので、ランチのコスパ最高だよ!そんな話を聞いて、一度は行ってみたかった藤枝の肉屋 堀もとできるだけ安く最高の肉を味わっていただきたいと、冷凍肉は一切使わず品質の良いチルド肉のみを使用だって。絶対うまいに決まってるじゃん...
食べ歩き

ヘルシーポークみついで魅惑のロースカツデラックスセット

毎月開催の同級生ランチ会前回のお店で魚は良かったが肉がイマイチって事で、肉リベンジ選んだお店は、自家生産の豚肉で美味しいヘルシーポークみつい入口の段差40CMをクリアできれば、車椅子でも問題ない。一枚しか在庫が無かったロースカツデラックスセ...
食べ歩き

またまた寄っちゃう呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)で赤ワイン

昼の飲み歩き2軒目は、またまた呑めるとんかつ屋 香穏入店したら居酒屋メニューも良いですよって。こういう気遣いがありがたいねぇ。オーダーは赤ワイン、それからトンテキ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて、お味は・・・・
食べ歩き

呑めるとんかつ屋 香穏(かのん)でとんきいの肉を使ったトンテキと赤ワイン

浜商の後輩からの情報で知った、これまた浜商の後輩が開店したお店團らん食堂 香穏(かのん)こりゃ応援しに行くしかないと、昼呑み2軒目のランチタイムに寄ってみた。ここは、トンカツと豚骨ラーメンが売り。でも、メニューを見たときから決めていたのは、...
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四日市のソウルフード まつもとの来来憲 で念願の 大とんてき

伊勢詣でが決まった時から、行ってみたいお店があった。その一つが、四日市のソウルフードまつもとの来来憲の大とんてき!ポークソテーじゃなくて、とんてきだよ。グローブとんてき。ナビを頼りに到着すると、平日昼前だというのに長蛇の行列。さすが四日市名...
食べ歩き

男性に人気のガーリックトンテキでがっつり 早出のシュガー&スパイス

今日はがっつり肉を喰いに行くかってことで、早出にあるシュガー&スパイス分厚いトンテキをがっつりいただこう。11:30の開店少し前に訪問したが、既に先客が入店してた。追いかけるように、指先の除菌と検温をしてテール席をゲット。メニューから男性一...
食べ歩き

まん防 緊急事態宣言で延期になっていたBBQの代わりにアソビストロ

いつもはBBQで集まるメンバーと、ひさしぶりに集まった。確認してみると、なんと1年半ぶり。コロナおそるべしだ。場所は、感染対策の施された飲食店 助信駅近くのアソビストロシェルター選んだコースは、もちろん2時間飲み放題付き。美味しい料理を期待...
食べ歩き

近くなった 四季の和食 奈加島 土日限定のお好みランチでトンテキを味わう

小豆餅からの移転で、近くなった 四季の和食 奈加島土日限定のランチに行ってきた。並び行列ができていたので、名前を書く必要があるか尋ねると、順番に案内しますって。あまり慣れてないのかな。どこが最終か、自分で聞かなければならない。大きなカウンタ...
食べ歩き

低温調理の三元豚肩ステーキとカールスバーグの生は アソビストロシェルター

朝4時から監視のシステムでトラブル!チャッチャと終わらせて、向かうはずのランチに間に合わない。お店に確認するとリミットは14時だって(;^_^A アセアセ…今日は行けそうもないと伝えたら、「えぇ~用意したものあるのにぃ~」と、大将の涙目が浮...
コストコ

コストコのカナダ産三元豚肩ロースで低温調理のトンカツ下ごしらえ

とんかつは極厚にもかからず、なぜあんなに柔らかいのでしょう?番組で低温調理のとんかつやっていたんだって。あれ、作りたいなぁ~~とリクエストを受けて、仕事帰りにコストコ浜松(^^)vついでに、残りわずかとなったキムチやとろけるチーズも買おうっ...
料理

カタログギフトで選んだ「とんきいのトンテキ」と自家製ソース

冠婚葬祭でいただいたカタログギフト!何にするか選ぶのはお袋の楽しみ(^^)v今回は、地元とんきいの豚肉を頼んでくれた。とんきいの豚肉は、保水性が高くとってもジューシーなんだよね!それでは、柔らかジューシーなトンテキ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さて...