食べ歩き 絶品塩ホルモンが旨い半年先まで予約が取れない焼肉 里
お正月に美味しい焼肉を堪能してから、半年待つのは長すぎた。焼酎でも飲みながら、里の代名詞 塩ホルモンをいただこう。そして、ここはお寿司など魚系も絶品なのだ。久々に個室に案内され、絶品カルビ(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・乾杯！タ...
牛タン
食べ歩き 
食べ歩き 久々の浜太郎 浜松駅前店で仙台風の厚切カットの牛タン
日本酒を愉しんだ後、例のカラオケでストレス発散。小腹が空いたので、久々に牛タンでも食べて帰るかと、浜太郎に向かった。平日は良いね。待つことなくスッと入れる。オーダーは、餃子に厚切り牛タン塩焼き、そして三ケ日みかんサワー(￣￢￣*)じゅるぅ～...
食べ歩き 海鮮をたっぷり堪能した後 牛たん焼き 仙台辺見 アスティ静岡店
焼津・静岡飲み歩きの旅で、候補に挙がった 牛たん焼き 仙台辺見 アスティ静岡店。牛たんが好きなんだよな。このお店は、牛タン本来の美味しさが味わえるよう塩・胡椒のみで味付けし、焼き方にもこだわっていて、外はカリッと中はジューシーな厚切り牛タン...
食べ歩き またまた半年ぶりの人気店 焼肉 里で絶品塩ホルモンとクオリティが高いにぎり寿司
前回の6月以来、まさに半年以上空いて浅田の人気店 焼肉 里今回も同じメンバーで集まったので、その間の話に花が咲く。やっぱり最初に頼むのは、里の代名詞 塩ホルモン(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き 島田市民のソウルフード 食道園のとんちゃんにあれば頼みたい牛タン切り落とし
焼肉でお客様を元気に！ 創業60年超の老舗焼肉屋さん。とんちゃんは島田のソウルフードとして親しまれています・・・。そんなコピーに心惹かれ、島田のとんちゃん屋 食道園へ。嬉しいことに、火曜日は生ビールがサービス価格！お目当てのとんちゃんに、あ...
食べ歩き 仙台風 厚切り牛タン塩焼きがどうしても食べたくて浜太郎 浜松駅前店
浜松昼吞み3軒目は、営業開始時間まで粘って浜松餃子 浜太郎 浜松駅前店ここの仙台風！厚切り牛タン塩焼きがどうしても食べたい。歌って踊れるホニャララの希望を叶えましょう。オーダーは、厚切り牛タン塩焼きとレモンたっぷり浜太郎ハイボール容量2倍の...
食べ歩き 昼呑み3軒目は厚切り牛タン塩焼きを求めて浜松餃子 浜太郎 浜松駅前店
前にランチでメッチャ美味しかった牛タン食べに行くか。そんな言葉にo(^-^)oワクワクしながら3軒目を目指す。ん？ここって、ヤマサのちくわだった所か？そういえば、何年もこの筋は通ってないのかも。前職で懇意にしていたクライアントの入っていたビ...
食べ歩き 分厚いカルビとタン塩は 3か月先までびっしりで予約の取れない上浅田の焼肉 里
3か月先までびっしりで、なかなか予約の取れない焼肉 里に行ってきた。リフレッシュ休暇を前に、話したいことがあるからね。この店、存在は知っていて気になっていたけど、NETにも情報があまり無いから、初訪問は出たとこ勝負だったりする。入店すると、...
料理 BBQの下準備は食塩水に重曹そしてビストロのスチーム機能中段
BBQを楽しむとき、大切な下準備。食の安全に気を付けるのはもちろんだが、ひと手間加えて、美味しく仕上げたいものだ。そこで、今回の食材 牛タン を、美味しく食べる方法に挑戦してみた。なんせ100g あたり 400円～500円もする超高級食材だ...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）でCOSTCOのUSAビーフ タン厚切り焼肉用
いつもよりちょっぴり贅沢な食材でBBQやろうぜ(^^)v肉好き仲間の集まりだもん、とびっきり美味しく焼き上げるのだ。今回の課題は、コストコのUSAビーフ タン厚切り焼肉用いつも気になっていたんだよなぁ～～。あんな分厚いタン、ジャンボジョーで...
食べ歩き ワンコインの牛たん朝定食に とろろと生たまご追加で大満足の たんやHAKATA
博多の朝食！やっぱり朝ラーメンが食べたいなぁ～と思ったけど、早朝からラーメンが食べられるのは、JRのホームだけらしい。ホテルにも朝食はついているが、ワンコインの牛たん朝定食発見したもんね。場所は博多シティの一番街(^^)v朝7:00出発の博...