うなぎ

おふくろが蕎麦を食べたいって言うので、毎朝打つ自家製蕎麦と、40年以上続く秘伝のダシを味わえる上島の治助こともあろうに、蕎麦屋でうなぎが食べたいって。なんでも食べていいよって言っちゃったから、うな重セット(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・...

三島でうなぎと言えば桜家と言われるほど有名なお店は、安政3年（1856年）創業の老舗。土用の丑の日を前に、贅沢しに行ってきた。富士の伏流水に数日泳がして身を引き締め、香ばしくふっくらと焼き上げたうなぎ。丁寧な手仕事で守り続けた家伝の味を堪能...

今年は浜松まつりに参加しないから、お誕生会は連休に開催しよう。片っ端から電話しても希望の昼に予約の取れるお店がなかなか見つからない。そんなとき、妹から連絡があった。よし松予約取れたって(^^)v誕生プレゼントも母の日プレゼントも何も用意して...

創業明治25年、四代続く浜松の老舗　うなぎ藤田浜松駅前店に予定より少し早く着いて、席に案内してもらった。コースは3日前までに頼んでおかないと用意が出来ないって。そりゃそうだ（爆）ならば、シェアすれば良い から全部単品で頼んじゃえ。きもわさ、...

あぁ～～、うなぎが食べたい！娘が叫んだ（爆）ならば、いつもと違うお店に行ってみよう。わが家はどっちかと言うと関東風よりパリパリふわふわの関西風が好き。そこで、海老塚の蒲兵に電話をしてみると、まだ夜は営業していないって。それじゃランチだね。季...

娘たちの誕生会を兼ねて、うなぎ食べに行こう！集合場所は、いつものあそこ（￣ー￣）ニヤリッ早い時間に予約したのに、駐車場満車。と、思ったら、みんなテイクアウト(^^)vコロナの風景だねぇ～今日は運転手を確保したから、ビールが飲める！飲むならや...

今日は金曜日なのに土用の丑の日！なぁ～んて、毎年ベタな出だしでスマン(-｡-) ﾎﾞｿｯがんばれ浜松キャンペーンの参加店舗を調べ、存在を知った鰻丸（まんまる）昨年の3月にオープンしたお店は、かんたろうで16年修行を積み開店した本格派。井戸水...

ＴＶから流れる♪♪すきやのうなぎゅぅ～♪♪ってのに誘われて、どうしてもすき家のうな牛が食べたいんだって。子どもの心をわしづかみだな。まんまと乗せられた娘が、うな牛弁当を買ってきてくれた。初めて味わう♪♪すきやのうなぎゅぅ～♪♪(￣￢￣*)じ...

娘にもらった父の日プレゼント！ありがとうね(^^)vそう言えば、最近うなぎ食べて無いなぁ～～。お誕生会でうなぎ屋電話したら、テイクアウトのみだったし。コロナで変わったもののひとつだ。久しぶりの うなぎをパリッと焼いて 父の日のうな丼(￣￢￣...

もうすぐ土用の丑の日　今年も少しフライング(^^)v向かった先は、いつものうなぎ屋さんじゃなく、舞阪の老舗つるや場所は、魚あら本店の近くだからすぐにわかった。こだわりは、初代が東京で修業した三本串の技。一般的な四本串より身を柔らかく仕上げる...

あの苦～い 肝と蒲焼のコラボ、無性に食べたくなる。好きなんだよなぁ～～遅めの朝食と言うかブランチに、ちょっと足を伸ばして味の民芸よし松(^^)v残念ながら今日は運転手だから、ビールはお預けそれでも食べたい関西風でプリプリした うなきも丼(￣...