食べ歩き 焼きとり激戦区の目黒で焼きの技術と美味しい日本酒を堪能した とり彦
大学時代の親友たちとの飲み会！いつもいつも、めちゃくちゃ楽しいじゃんね(^^)v今回は、某ゼネコン役員ひ○ちが予約してくれた目黒のとり彦！絶品と評判の高い焼き鳥に、とびっきりの日本酒が楽しめるお店なんだって。ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ...
日本酒
食べ歩き 
お気に入り 飲み口をまろやかにする本錫チロリとお猪口で東薫 大吟醸 夢とまぼろしの物語
日本酒好きなら一度は試してみたい錫の酒器。錫には酒の中にある不純物を吸い、本来の旨味を味わえる作用があると言われている。保温性にも優れていて、冷酒・燗酒ともに美味しく飲むことが出来る。（￣ー￣）ニヤリッ手に入れちゃったもんねぇ～～ρ(*^_...
食べ歩き 蓬莱泉 吟と摩訶 そして季節外れの冷やし担々麺がメチャクチャ気に入った魚きく
ツッキーで飲んだ後、もう一軒よっちゃおう(^^)vいつになく もっちゃ が積極的だ（爆）助信駅近くから、久しぶりに魚きく！この店、仕出し屋さんだったから和食はもちろん、中華料理もイケるんだ。手始めに蓬莱泉「空」と、季節外れの冷やし担々麺(￣...
食べ歩き 元祖日本酒原価酒蔵で旬のサンマ塩焼きと佐賀の鍋島純米吟醸
待ち合わせまでの30分我慢できないんだよねぇ～～～（爆）と、言うことで通り道で見つけた 元祖日本酒原価酒蔵なに？元祖 原酒 酒蔵？？？心躍る単語が並んでるじゃないか。そりゃ、入るわな(￣ー￣)ニヤリ入店時に500円程度の入店料を支払い、メニ...
食べ歩き 花の舞酒造の新酒味見会で今年の新酒！良いできじゃん旨いよぉ～～
今年もこの季節がやって来ました(^^)v花の舞酒造の初蔵開き！創業1864年 花の舞酒造で、その年の新米でしこんだ搾りたての新酒味わえる「新酒味見会」久々の参戦。今年は飲み仲間のナベちゃんも横浜から遠征。うんうん、いいぞ！新酒の出来はどうか...
食べ歩き 日本酒飲み比べ！肉にあう日本酒は蓬莱泉 摩訶と夢山水 奥もちろん磯自慢一滴入魂
またまた、日本酒飲み比べをやりますよぉ～～！おぉ～～三回目！それ、心待ちにしてた(^^)v某航空会社の依頼で、あまり飲めない記者の代わりに日本酒をレポート。おいしょ、まかしょう！あ～じゃないこーじゃないって言うの得意だし（￣ー￣）ニヤリッ本...
生活あれこれ Japanが飲みたくて三次会は帰る途中の曳馬本郷公会堂でぐでんぐでん
糸師匠の 棟梁 秋○ が、Japan、Japanって（爆）北留からの帰り、仕方なく公会堂に寄って呑むことにした。日本酒置いてあるからね(^^)vさっきまで、あんなに飲んでいたのにさ。用意してくれたJapanは、お祝いにぴったりな開運と今年の...
料理 わが家の新年会はおせち料理と開運そして嫁の残したレシピで伊達巻き伝承会
♪年の初めの例とてぇ 終わりなき世のめでたさを～門松立～てて 面白く～ 祝う今日こそ 楽しけれ～♪今年の新年会は、曲名のとおり、１月１日！もちろんおせち料理も(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き 〆に飛露喜 特別純米かすみ酒 初しぼりを楽しんだ 飲み処 食べ処 まかしょお！！
掛川本陣通りからの帰り、掛川駅のホームで凧の後輩 やまちゃん と遭遇！何でこんな場所で！と、お互いびっくり。せっかくだからと誘われ、浜松に戻り 向宿の飲み処 食べ処 まかしょお！！お迎えの嫁さんに乗せて行ってもらった(^^)v久しぶりのまか...
食べ歩き 池袋で一番人気の居酒屋は正真正銘おいしい居酒屋だった 酒・肴 おまた
大学時代の友人：所沢に住む 町○くん と酒・肴 おまた池袋で一番予約が取れない居酒屋らしい。でへへへへ！実はランチを食べて、どうしても居酒屋タイムに来たかったお店なのだ。入店許可は、酒飲める者のみ だって（爆）飲むさぁ～～浴びるほど！先ずは...
料理 花の舞「酒造開放 新酒味見会」お土産の 純米しぼりたて には自家製スペアリブ
台風が太平洋を移動しているとは言え、降水確率90％の日曜日お酒好きにはたまらない花の舞恒例の「酒造開放 新酒味見会」が開催された。凧の作業もあるし、雨じゃぁなぁって、参加をあきらめたが、阿弥陀軍団の歌って踊れるスーパーメカニックとTUとMU...
食べ歩き 日本酒飲み比べ！福寿に朝日鷹それから雅山流に裏手取川などなど どれも旨い！
またまた、日本酒飲み比べをやりますよぉ～～！それ、待ってましたぁ～～(^^)v某航空会社の依頼で、あまり飲めない記者の代わりに日本酒のレポート。前回同様、食糧庁長官宅にて日本酒を飲みながら、あ～じゃないこーじゃないって言ってきた。日本酒はも...
食べ歩き 和と中華の融合した料理を美味しくいただいた助信駅前の魚きく
ツッキーで飲んだ後、もう一軒よっちゃおう(^^)v助信駅近くには、意外と好きな飲み屋が多いんだよね。そんな中から、久しぶりに魚きく！この店、仕出し屋さんだったから和食はもちろん、中華料理もイケるんだ。まず手始めに、ぬる燗と でっかな海老サラ...
食べ歩き 日本酒飲み比べ！作（ざく）・獺祭（だっさい）・磯自慢エメラルド どれも旨い！
日本酒飲み比べをやりますよぉ～～！えぇ～何それ～～？あまり飲めない記者が日本酒の記事を書かなきゃならないんだって。それで、食糧庁長官に日本酒を飲み比べてあ～じゃないこーじゃないって言ってもらいたいんだってさ。日本酒はもちろん、つまみも用意し...
食べ歩き 水曜日営業の魚きくで三年寝かしたピーシェン豆板醤の四川麻婆豆腐
水曜日は休みの店が多いなぁ～～！そうだ、魚きくにしようっと 水曜日ランチで使ったもんね(^^)v中華の修行をした二代目シェフが戻ってから、つまみの幅が広がったのは嬉しい。看板に出ていた晩酌セットは、生ビール、刺身、お通し三点が付いて980円...