無濾過生原酒

静岡で最古全国でも31番目に古い歴史を持つ酒蔵初亀醸造

岡部にきたのなら、寄らずにはいられない初亀醸造！他の蔵に類を見ないチタン製の醸造タンクで醸すクリアな酒質が好みだ。寛永12年（1636年）屋号を「足名屋」とし操業。明治9年（1876年）東海道の宿場町として栄えた岡部町に蔵を移転。現存する...

生活あれこれ

伝承会から帰ってきたら楽しいBBQ

伝承会で凧揚げを楽しんだ後、ヘトヘトになりながら公会堂に戻った。さぁ、BBQで飲むか。青年会の差し入れ初亀無濾過生原酒(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・

暖笑酒家おりょうで絶品くじらの刺身で日本酒三昧

3月に閉店と聞いて、こりゃ大変だと、後輩に予約してもらい行ってきた。久しぶりの訪問でも、心地よく迎えてくれほっこりする。これも千佳ママの人柄だねぇ。ここはカウンター7席だけのお店で、日本酒がメイン飲んだことの無い日本酒が次々と出てくるので...

美味しい地酒に巡り合える鷹匠のコメヤス酒店で東洋美人と信濃鶴

オールドピザでお腹を満たした後、美味しい日本酒を買って帰ろう。近くの酒屋を検索し、みつけたのがコメヤス酒店気さくな女将さんと話をしていると、長野のお酒が得意だって。夜明け前が好きですよって伝え、勧めてもらったお酒は、信濃鶴純米吟醸...

生活あれこれ

コストコのお寿司とみによんのケーキそして初亀特別純米無濾過生原酒

家族が集まってお誕生会！いくつになっても祝ってもらえるって嬉しいものだ。ちょっと昨日呑みすぎたが、それでも呑めちゃうから不思議日本酒を吞みながらのツマむのは、コストコの特選ファミリー盛に入っていたボタン海老(￣￢￣*)じゅるぅ～さ...