甘味

やっぱり気になる昔ながらのカスタードプリン！8 COFFEE でその美味しさを実感し、さらに探求心に火が付いた。次なるターゲットは、静岡で有名なスーパープリン(^^)v伝説の「バケツプリン」とも呼ばれるスーパープリンを求め、県内外のツワモノ...

静岡浅間神社からほど近い、駿府城公園傍の長谷通りに100年以上続く焼き芋屋。伝統の大釜でほくほくに焼いたやきいもは、10月までお休み。なので、柔らかめのコーティングでさっぱりとした甘味のこいつ。サツマイモ本来の自然な甘さ、カラッとあげて甘い...

安部川をどんどん上っていくと、静岡市道路休憩施設 有東木の うつろぎここは、わさび栽培発祥の地として有名のども乾いたので、ワサビアイスでも食べようと寄ってみた。そういえば、有東木にあるわさびの門前でわさび漬けを買ってたなぁ～。なんて思い出し...

紀尾井で念願のビーフカレーを食べた後、忘れちゃいなかった河内屋のどらやき！今まで2回とも振られちゃってるからね。三度目の正直で向かってみたら、どらやきありますって(^^)v早速、買い込んで後で食べよう。食べてみたかった浅間通り河内屋の銅鑼焼...

たい人気のお店に行ってきた。家山駅の近く、ちょっと路地に入った たいやきや有名人の色紙もいっぱい(^^)v入口付近でたいやきをオーダーして出来上がるのをじっと待った抹茶たいやき(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

旧東海道の萬川一里塚の前、馬喰橋のたもとにある「もちや」200年愛される名物 振袖餅 は、永福寺の観音菩薩を参拝に来た人々により広まった。掛川市にある来福(らいふく)の永福寺(えいふくじ)・・・福来たりて永久(とことわ)に・・・当初は平たい...

長坂食堂の目の前に菓子司 福むら発見！森はお茶の産地だからか、魅力的な和菓子がたくさんある。その中でも森町銘菓と言えば「梅衣」求肥をシソの葉で包み蜜をかけた梅衣。あんの甘みとシソの葉のちょうどよい塩気に(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・。

御前崎市の遠州名物 亀まんじゅうほんの香ばしさがあって美味しいよね。かめや本店は、そもそもパン屋さんで、昭和23年に創業。御前崎はアカウミガメの産卵で有名なので亀の形をした饅頭を作ったんだって。すると、こいつはアカウミガメの赤ん坊だな(￣ー...

甘味を求めて、ちょっと足を延ばしてみた。静岡にお饅頭の原型があるらしいと。昔ながらの製法を今もしっかりと受け継いでいるのが、静岡名代塩津小饅頭老舗の本仕込み酒饅頭店頭にある呼び鈴を鳴らしほのかなお酒の香りが楽しめる塩津小饅頭(￣￢￣*)じゅ...

遠州奥山半僧坊と言えば、でっかな油揚げとあんまきが有名。折角だから大あんまき買って帰ろうと言う事で、半僧坊の前にある野沢製菓普通のあづきや白あんも良いけど、この時期限定のさくら発見(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

薄皮でパリパリ！餡子たっぷりのたい焼きがあるよって事で、たいやき屋島田店海道一の名物 よしむらの鯛焼として有名なお店。店の裏側に駐車場も完備だからお持ち帰りのお客さんがひっきりなし。せっかくだから、お店で食べて帰ろうっと(^^)v鯛焼を焼く...

冬はあんこの詰まった、あったか～いあづま焼(^^)v美味しいよねぇ～～！浜松の店は閉店してしまったが、磐田で あづま焼き が食べられるなんて感激(^^)vあづま焼って、いわゆる「大判焼き」や「今川焼き」みたいなもの。手作りにこだわった みど...

薄くスライスした羊羹をパンにのせてトーストするだけで気軽に小倉トーストが楽しめる1803年創業の 亀屋良長のアイディア食品！トースターでパンがきつね色になり、ようかんがグツグツとなるまで焼きあげる。おぉ～～、トロトロに溶け出して来た(^^)...

河内屋で餡子の旨さを堪能した足で向かったのは、もう一つの雄 うわさのどら焼き 水月！そうそう、そういえば総括の家で糸目付けのとき、振る舞いで出たの思い出した。たっぷりとあんこを詰めた「うわさのどら焼」は、十数年前、1個食べれば満足できるどら...