生活あれこれ 馬刺しや鰹に合わせる高嶋酒造の白隠正宗 純米酒 生もと誉富士
夕食に馬刺し！ならば、BBQのときに飲み切れなかったお酒をいただこう。 長くダラダラと飲める酒、白隠正宗をゆっくり飲む。落ち着きのある爽やかな香りが立ち、口当たりは軽くスッと入ってくる。 馬刺しを食べながらの高嶋酒造 白隠正宗(￣￢￣*)じ...
馬刺し
生活あれこれ 
料理 馬刺しに松阪牛ステーキさらに薄切りカルビですき焼きの肉三昧
Yahoo!で買った馬刺しと、娘の勤続祝いで会社からもらった松阪牛ステーキ！ それをすき焼き用の肉だと勘違いして、追加したコストコの薄切りカルビ ちょっと割引がされていたから良いか。 嬉しいことに、肉三昧になった(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて...
食べ歩き 熊本の角打ち居酒屋 ナポレオン 堤酒店 で昼から特選馬刺しで地酒三昧
熊本の夜を馬刺しづくして楽しんだ翌日、やっぱりもっと馬刺しを食べたい。 目指したお店は、角打ち居酒屋ナポレオンの堤酒店 美味しかった熊本の地酒といっしょに、ご当地の美味しいツマミを愉しもう。 入る前から決めていた 特選馬刺し(￣￢￣*)じゅ...
食べ歩き 地元で普段使いされる居酒屋ねぎぼうず で旨い馬刺しと熊本限定の地酒
本場の馬刺しを求めて富士山静岡空港から阿蘇熊本空港へ 熊本県阿蘇くまもと空港静岡線旅行商品造成等支援補助金適用商品と言う、よくわからない割引もあり、お得感マシマシ！ 最初に向かったお店は、地元の人に普段使いされ、週末は混雑必至の ねぎぼうず...
食べ歩き 食いもん屋 北甲斐道で甲州名物 馬刺し丼とあさりトマトラーメン
中部横断自動車道が全線開通したので、石和温泉を目指し快適ドライブ。 そして、目的地の石和に入り初ランチは、食いもん屋 北甲斐道 ここの人気メニューは馬刺し丼だって。 熊本や長野では馬刺しを食べたことがあったが、山梨の馬刺しも食べてみよう。 ...
料理 馬刺しと聞けば菊水 ふなぐち 一番しぼり元祖生原酒が飲みたくなる
夜は馬刺しにしようかね。 そんな素敵なこと、サプライズにして欲しかった。 まだ馬刺しのストックがあったんだ。 ちょっと嬉しいかも。 馬刺しと聞いたら日本酒だな。 それも、ふなぐち一番搾り生原酒(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・
食べ歩き まだまだありますよとふるさと納税の返礼品はいつも美味しい熊本の鮮馬刺し
馬刺しって、そんなに量を食べなくても満足感ハンパ無し なので、何度でも楽しめるのが良い。 今日も冷蔵庫から出しておくだけでディナーが完成(^^)v 美味しい赤身にフタゴエそしてタテガミをアテに(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・
料理 ふるさと納税返礼品第二弾は純白でコリコリした食感の鮮馬刺し＆タテガミセット
山都町にふるさと納税したお礼の品第二段弾は、鮮馬刺し＆タテガミセット 馬刺しの「タテガミ」は毛では無く、たてがみが生えている部分の中のお肉。 馬肉のみに存在する真っ白な色とコリコリとした食感が特徴的。 別名「こうね」と言わ一頭の馬から約5k...
料理 南部美人のぬる燗で楽しむ 熊本県山都町ふるさと納税の鮮馬刺し＆フタエゴ
震度7を観測する地震が2016年4月14日夜および4月16日未明に熊本県と大分県で相次いで発生した。熊本地震である。 その際に、大きな被害を受けた通潤橋の復旧に使ってほしいと、山都町にふるさと納税したんだ(￣ー￣)ニヤリ そして、お礼の品は...