南まぐろは焼津の看板まぐろ 4回目は石原水産マリンステーション

焼津ミナミマグロ1年分の4回目は、石原水産の直営店マリンステーション

かつおまぐろ中心の水産加工メーカーで、自社工場から直送のオリジナル商品を販売。
正規商品から外れた不揃い品もお安く提供してくれる。

刺身用冷凍ブロックに加え、あまり見かけないカマなど煮物にぴったりの部位。
脂たっぷりのマグロのカマは煮つけにしてもらった。

ヤバい!ごはんやお酒がどんどんすすんで( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・


大量だ!

 

 


中トロと赤身

 

 


この切り落としが食べやすい。

 


漬けにしてみた。

 

黄金いかと合わせて、海鮮丼

 


赤身ブロックを解凍

 

 


ミナミマグロは赤身も旨いねぇ(^^)v

 

 

 


日本酒にぴったり

 

 

 


ミナミマグロのカマが大量(^^)v

 

 


STAUB鍋を引きずり出して、こいつで美味しく煮込んでもらった。
 

 


カマには大トロと同じくらい脂がのっていて、まるでお肉のような食べごたえ。

 


ホロッとほどけて、トロッとろけるうまみが最高~
おいしいぃ~~~(^^)v

 

 

美味しいミナミマグロごちそうさまでした。

 

■石原水産マリンステーション
054-627-5506
静岡県焼津市八楠2-5-2
9:00~16:00

マリンステーションその他 / 焼津駅

デリバリー総合点★★★☆☆ 3.0

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