コストコで入手したミルクを食べる乳酪バターがなくなりそう!
すると、ありましたよWestgold(ウエストゴールド)の無塩バター
良質な生乳100%で作りあげるニュージーランド産のグラスフェッドバター
カロテンが豊富で一般的なバターよりも黄金色に輝く見た目
やったー、本物だぁ(^^)v
これで完全無欠のバターコーヒーが完成( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて・・・・
炭水化物0.3g
今回も、バターカッターでスパッと行ってみよう。
中身はこんなに綺麗な黄金色!
グラスフェッドバターは不飽和脂肪酸だけでなく、体内でビタミンAに変化するβ-カロテンの影響で美しい黄金色に仕上がるのだと。
切り分けて、クッキングシートに並べて冷凍保存
250gなので、1つが6gくらいとなる。
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