名古屋はしご酒で2軒目に立ち寄ったのが、総本家備長扇屋 名古屋本店。
名駅からほど近く、にぎやかな商業ビル街のなかにある。総本家の本店と言う仰々しい店名だが、2025年2月27日にグランドオープンした比較的新しい店舗。
残念ながら、昼はランチ営業のみ。
つまみになる一品はほとんどなく、迷った末に選んだのは生姜焼き定食と鯖の塩焼き定食。
そこへハイボールを合わせる、少し背徳的で、贅沢な昼のみ(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・
名駅の象徴。昼のみの背徳感を、なぜかやさしく包むツインタワー。
乾杯！軽い刺激、爽やかなのど越し。黄金色の泡がゆっくりほどける。
ランチタイムなのに、心は夜の入口。
甘辛いタレの香りがふわりと立つ。肉の厚み、柔らかさ、食べやすさ。
香ばしい皮。ほろりとほどける身。箸を進めるたびに生まれる静かな幸せ。
具だくさんのとん汁。やさしい白味噌の風味。体にすっと染みる温かさ。
定食の締めとして、静かに寄り添う味。
昼のみで味わう備長扇屋のランチ。豪華すぎず、肩の力が抜けた食事。
名駅の真ん中で、こんなゆるい幸せに出会えるとは、思わぬ発見だった。
■総本家備長扇屋 名古屋本店
050-5595-6811
愛知県名古屋市中村区名駅3-15-8 名駅グルメプラザ 1F
総本家備長扇屋 名古屋本店 （居酒屋 / 名鉄名古屋駅、名古屋駅、近鉄名古屋駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.0
こんな記事も読まれています
ぷらっとこだまで名古屋はしご酒 立呑み 焼きとん 大黒
楽しかった東京はしご酒の締めくくりに浜松にもどりカラオケ
新幹線でハイボールとYOKOOのポークミルフィーユカツサンド
上野で朝からはしご酒 4軒目はアメ横ガード下飲食街
立ち飲み居酒屋 ドラム缶 浜松店で味わうガリガリハイボール
清水で昼からはしご酒 7軒目は昭和歌謡を歌いに まねきねこ
ハイボールにもってこいなグレーン原酒のみで作り出されたサントリー知多
ポンコツを実感した延長につぐ延長は 奥村チヨを歌いに行った まねきねこ
奥村チヨを歌いに フリータイムにワンドリンクでリベンジした まねきねこ
たまに食べたくなる五郎八の日替わり定食は鯖の竜田揚げ！
Powered by YARPP.
コメント