何かと話題のだるまに行ってみた。
メニューを見るとお勧めは、鶏丸と鶏ガラ、モミジ長時間煮込んだ濃厚鶏白湯スープじゃんね。
麺は、ラーメンもつけ麺も同じ自家製麺
ラーメンはスープにあうと言うバリカタにしてみた。
それでは自慢の濃厚鶏白湯らーめん(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
意外と派手な店内！
コテコテが趣味なんだね。
濃厚鶏白湯らーめん
味付け鶏の香ばしさが良いねぇ。
白ネギも雰囲気だしてる。
スープをひとくち
なるほど濃厚、そして臭みは感じない。
しかし、ただ濃いだけで好みの分かれる味かも。
海苔を丁寧に並べて、ビジュアルもなかなかいいじゃんね。
こっちはつけ麺
ラーメンほど濃厚さは感じられない。
そして、つけ麺といえば太麺のイメージがついてしまっているためか、スープとの相性も全く好感がもてなく感じてしまった。
自家製麺に拘るのは良いが、もっとこのスープに合う麺を探したい気がした。
濃厚なスープのラーメンごちそうさまでした(^^)v
■だるま
053-545-3986
静岡県浜松市中区中島4-7-7
だるま （ラーメン / 浜松駅、新浜松駅、第一通り駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.3
こんな記事も読まれています
会議のモヤモヤ！気分転換するなら響き屋の特製ラーメン！
水曜日の玄は本日限り俺のラーメン濃厚鶏そば！
久しぶりにガッツリラーメンが食べたくて青空きっど！
今年の初ランチは響き屋で特製つけ麺ちょい得もちろんハネ付き
夏が終わっちゃう前に響き屋の夏季限定特製まぜつけ麺大盛り
ラーメンばかりの日が続いても響き屋なら大丈夫！
響き屋の特製つけ麺大にチャーシューと味玉半分を付けたら「ちょい得」
ASUS ZenFone 3 Laserの単焦点撮影で撮り溜めておいた麺料理
セブンイレブンから とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺/
あの味が忘られへん！と、既に名店となった浜田山
Powered by YARPP.
コメント