藤枝朝ラー3軒目は、金谷に戻って めん奏心(めんそうしん)
ちょっと時間を空けないと、腹が苦しいからね(爆)
ご存じ、化学調味料未使用と地産地消がうれしい静岡県屈指の名店。
鶏そばクラシックが美味しかったから、先の名店との食べ比べ。
ちょっと志向を変えて、つけ麺か混ぜそばも良いな。
オーダーは、鶏そばクラシックと辛混ぜそば( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
やっと到着(^^)v
外に待ち行列は無い。
メニューを選ぶのも楽しいね。
ラーメンの特徴、具材が別皿で提供される。
先にスープと麺を味わってくださいと。
自家製麺は、旨い(^^)v
しかし、麺線を整える回数が多すぎて、冷めてしまっていた。
こちらはガテン系の辛混ぜそば。
こういう玉ねぎのみじん切り大好き(^^)v
豪快に混ぜて、いただきまぁ~~す(^^)v
さすがに3軒目には重すぎる太麺だった(爆)
マニュアルがきっちり整備されているのがわかる丁寧な仕事に、やさしい接客。
ここの品質は、こうして守られているんだな。
ごちそうさまでした。
■めん奏心(めんそうしん)
0547-46-0160
静岡県島田市金谷栄町3538
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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