泡立つスープに平打ち麺 僕家のらーめん おえかき で人気のふわまる

ジムでガッツリ鍛えた後、腹が減った・・・
片道30分の道のりをものともせず、僕家のらーめん おえかき。

京都の名店 あっぱれ屋 出身の店主が作る、豚骨魚介ラーメンを楽しもう。
もちろんオーダーは、手造りラーメンの ふわまる!

ポタージュスープを泡立てたようなスープに、平打ち超多加水麺( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・


やっと到着!

 


営業中だ。
良かった。

 


開店から10分経過していたが、待たずに座れた。
カウンター隅に案内され、メニューを確認。

 


木のトレーにオシャレな刻印

 


ラーメン屋に似つかわしくない調味料入れ

 


ふわまる到着!
綺麗なフォルムの丼でスープは少ない。

 


ふわっと泡立てたスープをひとくち
旨い!

 


平打ち超多加水麺、これ珍しいけど美味しい。

 


フレンチの技法で仕上げたチャーシュー
量もたっぷりで、食べ応え抜群。

 


噂に違わぬ ふわまるラーメン
とっても美味しくいただきました。

 

■僕家のらーめん おえかき
静岡県浜松市浜北区於呂1480-4
PayPay支払い可

僕家のらーめん おえかきラーメン / 遠州岩水寺駅遠州芝本駅岩水寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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