厚揚げや油揚げ、豆腐に納豆、さらには豆乳・・・。
最近は、大豆製品のみで暮らしている感じ(爆)
そのおかげで、大酒飲んだ翌日も増量してないんだよねぇ(^^)v
とは言え、甘いもの作れないかなぁ~と、甘い食事の代表フレンチトーストに挑戦してみた。
パンの替わりは高野豆腐、牛乳の替わりに豆乳( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
一口高野豆腐を甘味料入りの豆乳で戻す。
最近のは簡単だ。
玉子を絡め、一晩寝かせた高野豆腐を、フライパンでじっくり焼いてみた。
トーストじゃ無いから、本当は フレンチ高野豆腐焼きじゃん!
はちみつかけて美味しくいただきました(^^)v
これ有りだな( ̄ー ̄)ニヤリッ
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