食べ歩き 懐かしい仲間と中華ランチ！昔話に花を添える天厨菜館 天王洲アイル店
久々に月初からの東京出張。そうだ、呑み仲間を中華ランチに誘ってみた。すると、同じプロジェクトに携わっていた後輩も誘い、楽しく3名で天厨菜館！昔話に花が咲くねぇ(^^)v熱々の土鍋麻婆豆腐も捨てがたかったが、SPランチAをチョイス。鶏肉の黒酢...
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食べ歩き 豚肩ステーキにレアカツ 低温調理なら助信駅近くのアソビストロ シェルター
前回ちょい呑みに利用したアソビストロ シェルター気になっていたランチに会社の仲間と行ってみた。低温調理してるって話だったもんね(^^)v運よくすっと座れたので、速攻で注文しよう。お昼休みは短いから早くしてくれよぉ～～！ランチメニュー4種類と...
生活あれこれ エア・フェスタ浜松2018 (浜松基地航空祭)事前訓練展示
今年も浜松基地のエア・フェスタ！一日早く、浜松基地創設以来初となる、基地周辺住民向けの訓練展示に行ってきた。あっ、妹が基地周辺住民だからさ(^^)vやっぱり、ブルーインパルスはかっこいいねぇ（￣ー￣）ニヤリッさて・・・・
料理 全粒粉入りパンで明太マヨネーズ味のピザトーストが絶品
全粒粉入りブラン食パンが一枚だけ残っていたので、ホットサンドは無理だけどピザトーストを作ってみた。ピザソース無いけど、デルモンテのケチャップぬってみた。そうだ、明太マヨネーズも塗ってみようっと(^^)vするとこれが絶品(￣￢￣*)じゅるぅ～...
食べ歩き 飲み歩きの終着店は熱燗と旬のさんま塩焼きを楽しむ やきとり「おかわり」
助信駅で降りて、おかわりまで来ると、記憶が戻り始めてくる。不思議だ。大将がやさいく迎えてくれるし、地元にもどってホッとするのかね。家に戻る緊張感もあるし（爆）カウンターに陣取り、松竹梅の豪快！それから、さんま塩焼き(￣￢￣*)じゅるぅ～さて...
食べ歩き 早い時間から飲めるたこりき屋 浜松駅前店でフワトロ美味しいたこ焼き
昼飲みでも使い勝手が良いたこりき屋たぶん行った。確か行った・・・・と、思う。いつものように、ズミクロンで撮影した画像が出てきた。行ったんだろうなぁ～～。いや、行ったに違いない。画像を見ていると、不思議なもので記憶が甦ってくる・・・こんな美味...
食べ歩き 呑み仲間を新幹線改札口で見送ったら軽く行っちゃう沼津魚がし鮨 メイワン浜松店
横浜から花の舞酒造の新酒味見会に参戦した呑み仲間を送りに、みんなで浜松駅(^^)v乗り過ごすなよぉ～～と言いながら、昼から飲める鮨屋に吸い込まれる（爆）流れには逆らえないもんね。お通しの海老玉子をツマミに熱燗よろしくぅ(￣￢￣*)じゅるぅ～...
食べ歩き またまた天津麺とから揚げが食べたくて浜北まで足を延ばして澄栄
花の舞の新酒味見会を心行くまで楽しんだ後、会場を後にして、またまた天津麺とから揚げが食べたくなった。行っちゃう？おう、行くか。いつもの会話で向かうのは、大好きな澄栄。電車の駅から近いと、こういう時に便利だねぇ(^^)v美味しかった初しぼりの...
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeで豪快シュハスコと爆弾ハナタレそれから森伊蔵に百年の孤独
9月に開催したBBQに味をしめて、またまたやってきました愉快な仲間たち！静岡県内は言うに及ばず、愛知県や岐阜県、それに千葉県や京都府からも仲間が集まった。規模がどんどん大きくなってくるんですけどぉ～～。小さなウッドデッキに収まるかなぁ(;^...
料理 BBQの下準備は食塩水に重曹そしてビストロのスチーム機能中段
BBQを楽しむとき、大切な下準備。食の安全に気を付けるのはもちろんだが、ひと手間加えて、美味しく仕上げたいものだ。そこで、今回の食材 牛タン を、美味しく食べる方法に挑戦してみた。なんせ100g あたり 400円～500円もする超高級食材だ...
食べ歩き 天とじ丼を求めて新藤の天玉丼それに半熟たまごの天玉おろし蕎麦
買い物ついでに、何か食べて帰るかと、おふくろから提案。うぅ～～ん、久々に天とじ丼が食べたい！あっ、新藤は天玉丼だった。食べたい食べたい天とじ丼を思い出したら急に食べたくなった(^^)vおふくろも蕎麦て良いって言うので、新藤へGO思い出して良...
食べ歩き 大学時代の仲間と渋谷新南口で待ち合わせ またまた築地場外まぐろ屋本家
毎月恒例となった大学時代の仲間との飲み会！今回は、以前、忘年会で使ったことがある渋谷新南口の築地場外まぐろ屋本家美味しかったし、お店の姉妹との会話が楽しかったもんね。記憶にある料理を片っ端から食おうぜ(^^)vまぐろ屋だけど、チヂミも美味し...
食べ歩き 元祖日本酒原価酒蔵で旬のサンマ塩焼きと佐賀の鍋島純米吟醸
待ち合わせまでの30分我慢できないんだよねぇ～～～（爆）と、言うことで通り道で見つけた 元祖日本酒原価酒蔵なに？元祖 原酒 酒蔵？？？心躍る単語が並んでるじゃないか。そりゃ、入るわな(￣ー￣)ニヤリ入店時に500円程度の入店料を支払い、メニ...
食べ歩き 鮮度にこだわった自家焙煎珈琲豆専門店まめや かふぇでブラジルとディープブルー
知り合いからいただいた袋井市にある「まめやかふぇ」のコーヒー豆チョイスしてくれたのは、ブラジル手もみ完熟豆とディープブルー。ブラジルはよく飲むので、ディープブルーを先に飲んでみた。おぉ～～！この味、まさに喫茶店で飲む美味しいコーヒーだ。柑橘...
料理 ハロウィンパーティで余った食材でチーズダッカルビとチョコレートフォンデュ
時間がなかったり、お腹いっぱいで食べきれなかった食材で、もう一度やるよぉ～～！娘から集合命令。了解しましたぁ～(^^)v仕事をチャッチャと仕上げて、18:30の開催時間に間に合った。ふぅ～今日のメインは、チーズダッカルビ！無謀にも誰一人食べ...