こんなに天気の良い日には、トマトとチキンでBBQ

某所でBBQをやるつもりだったが、ドタキャン(爆)
まぁ、仕事じゃ仕方ないね。

しっかり構想も練ったので、やりたくてしょうがない(爆)
それじゃぁ、自宅でBBQρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

それにしても、このジャンボジョー
メッチャ重たいから持ち運びは厳しいや。

今日のメインはチキンの串焼き!
鶏のモモ肉を前日から下ごしらえ。BBQは、これで勝負が決まると言っても過言ではない。

トマトを挟むあたりただ者じゃ無いだろ( ̄ー ̄)ニヤリッ
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さて、お味は・・・・・


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ジャンボジョーもすっぽり収まるテーブルを購入したんだ(^^)v
焼きながら食べる高さが2段階あって丁度良い。

 

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焼くのに時間がかかるサツマイモは蒸し焼き!
そして、タマネギはエクストラバージンオイルを塗りたくり、鉄板焼き。

 

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昨日から下味を付けておいた鶏肉も、軽くソテー!
こんだけ手が込んでるんだから、美味しいに決まってるじゃん
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

 

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子持ちシシャモが整列!
ジューシーでビールが進むすすむ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

 

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軽く火を通した具材を串に刺すのは娘の仕事(爆)

 

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蓋を閉めて、じっくりと蒸し焼いた

 

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すっごく良い香り!
食欲そそるぅ~~~(^^)v

 

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メッチャ美味しかったジョンソンヴィル!
大量に焼いてやったぜ(^^)v

 

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〆は焼きそば!
何でこんなに旨いのよぉ(爆)

 

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大満足のBBQでした(^^)v
次はパエリアでもやってみようかな!

 

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