旅の目的地は、西尾市吉良町にある渚のリゾート・吉良竜宮ホテル。
春限定の贅沢超豪華船盛プラン 伊勢海老・鮑・三河牛付 竜宮丸会席を予約した。
部屋食なので、好きな日本酒も持ち込めてめっちゃ楽しい。
テーブルに運ばれてきた瞬間、思わず歓声が上がる豪華な船盛り。
伊勢海老を中心に、その日の新鮮な魚介が美しく盛り付けられて(￣￢￣*)じゅるぅ～
料理の説明を受けた時、外国人スタッフが「夢 みさこです」と紹介してくれた。え？みさこ？？
珍しい魚の名前だと思いながら調べてみると、三河湾周辺の高級魚「夢かさご」だった。
吉良ワイキキビーチは、ハワイ州観光局から公認を受けた南国リゾート気分の海水浴場。
まずはビールで乾杯！ドライブお疲れさま。
続いて、丸石醸造で購入した蔵元限定の純米吟醸生樽酒。美味しすぎてあっという間に飲み干した。
夕食前にまず向かったのは屋上露天風呂。湯船の向こうに広がる三河湾。空と海がひとつにつながるような開放感があり、旅の疲れをゆっくり癒してくれた。まさに、夕食前の贅沢な時間。
さらに、大浴場にも入ってみた。
部屋食は移動が無くて良い。窓際のテーブルに竜宮丸会席が運ばれてくる。
たくさんの卓上一人用鍋。なんか笑える。
夕食のお供は尊皇蔵元で購入した奥 うすにごり生酒。やわらかな微発泡と爽やかな香りが特徴。
いやぁ、旨い。
伊勢海老の甘みは格別。身はしっかりと弾力があり、噛むほどに旨みが広がる。
地元ブランド牛の三河牛。朴葉の上で焼かれた肉に特製味噌が絡み、香ばしい香りが広がった。
鮑は磯の香りが豊かで、めちゃくちゃデカい。
すっと切れる。柔らかくて美味しい！
たまらず、笑顔がはじける。
大満足の懐石料理だった。
朝食は食べすぎに注意。
カニの味噌汁も美味しかった。
Instagramポイントで記念撮影。ほんと、幸せな人生にいい旅を！
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