葵区の老舗居酒屋 おおむら で表面パリパリふっくらジューシーな手羽先

静岡駅からちょっと離れた井宮町にある、手羽先の美味しいお店。
風来坊や山ちゃんと違い、ここは揚げずに焼いている。

実は、前回の「あさひ」に行くか、この おおむら にするかで葛藤してたんだ。
でも、選んで正解(^^)v

てくてく歩いて喉も乾いたし、早くビール飲みたい！
ツマミはもちろん、地元の人たちお勧めの 手羽先(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・・

美味しいお店に向かうのって、足取りも軽いねぇ～～。
17時に予約してもらった(^^)v

店内は至って普通の居酒屋
カウンターを中心に、小上がりや座敷がある。

大将の威勢の良い挨拶が気持ちいい。

奥座敷も予約でいっぱい！

お店に入ったら、先ず冷蔵庫から牛刺しを取り出す。
これが、手羽先が焼きあがるまでのアテ(^^)v

しっかり市場調査しておいたもんね(￣ー￣)ニヤリ

臭みも無く、すっごく美味しい！

牛刺しで乾杯( ＾＿＾)/□☆□＼(＾＿＾ )

おぉ～～、のど越し最高(^^)v
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

これこれ！
おおむらの代名詞 手羽先！
3本の手羽先が串に刺さった状態で提供される。

ここは、蒸してから焼いている。
焼きあがる寸前に醤油をつけることで、表面がパリパリに仕上がるんだって。
φ(..)メモメモ

本当だ、ふっくらして旨いぃ～～
ρ(*＾＿＾*)ρシャカシャカ ρ(＾o＾)ρツクチャカ

続いてフライ登場(^^)v

静岡と言えば、黒はんぺん
身がギュッと絞まっているはんぺんだった。

ハスのフライ
めっちゃお気に入りになっている(爆)

本日大サービスのアジフライ
柔らかくてふっくら、めっちゃ美味しい(^^)v
これ追加しちゃおうかな(￣ー￣)ニヤリ

活気ある店内に、美味しい手羽先ごちそうさま(^^)v

帰りに人気メニューの鶏もも焼きをお土産にして、大満足のおおむらでした。

■おおむら
050-5590-3368
静岡県静岡市葵区井宮町96

おおむら （鳥料理 / 新静岡駅、日吉町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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