静岡おでんの定番スタイルと言えば駄菓子屋系
それ以外にも和菓子屋系って言うのもあるって事で 黄金まんじゅうの杉乃屋!
店頭には、大判焼きやおにぎり、和菓子が売られていて、店の奥に進むとお目当てのおでん。
こじんまりとしたスペースは、四角い鍋を囲んで座れるのが楽しい。
牛すじの真っ黒な出汁ではなく、鶏ガラを使ったあっさりとした出汁が特徴だ。
鍋には味噌だれが酒タンポで温められていている。
もちろん二度漬け禁止の白味噌に漬けて味噌漬けおでん( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
こんな感じで、アルコールは無い(┰_┰)しょぼーん
定番の四角いおでん鍋
串に刺さったタマゴを、味噌だれにダイブ(^^)v
この酒タンポでっかい!
そして、味噌はシャビシャビ。
お店で一番高級な豚の切り出し肉も味噌にダイブ( ̄ー ̄)ニヤリ
青のりをパラリとかければ、美味しいおでんの出来上がり!
お酒も無いので、鶏飯のおにぎり 美味しい!
黄金まんじゅうってのが大判焼き
お手軽におでんが楽しめる和菓子系も良いね(^^)v
■杉乃屋
054-285-5424
静岡県静岡市駿河区南町4-35 杉山ビル1F
8:30~20:00 定休日 日曜日(祝日は営業)
杉乃屋 (たい焼き・大判焼き / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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