生活あれこれ アイスコーヒー専用の豆で伝説のコーヒー焼酎ゲンゴロウを作ってみた
土曜日の一品持ち寄り飲み会用に、コーヒー焼酎(^^)vこの前仕入れたクラシカルコーヒーロースターのアイスコーヒー専用豆を使ってみる。冷やして飲んでも旨いコーヒー豆なら、ゲンゴロウにもぴったりだろうなって。酸味が少なく、ビターで香ばしく力強い...
生活あれこれ 
BBQ & Stove WEBER Jumbo Joeでシュハスコ 三元豚の肩ロースのアリスタと定番ピッカーニャ
まだまだ続きます。毎週開催のBBQ！グヅつき気味の天気も、日曜日限定で晴れちゃうから不思議。行いが良いと違うねぇ(￣ー￣)ニヤリまたまた、炭焼きに合う素材を徹底的に突き詰めてみよう(^^)v今日は、バラ肉じゃ無くて、三元豚の肩ロースでアリス...
生活あれこれ 平成30年台風第24号アジア名：チャーミーの後遺症とキンモクセイの香り
キンモクセイが良い香り！広範囲に停電被害をもたらした、台風第24号アジア名：チャーミーのおかげ？虫が付いたので、なんとかしなければと思っていたキンモクセイが、台風が運んできた海水で、完全復活(^^)v虫が完全にいなくなっている。芝生に生えた...
コストコ コストコ浜松でMANワイン5Lと COOPの受託マルキュー食品の辛子明太子
帰りにコストコ寄るけど、一緒に行くか？すると、歌って踊れる・・・がコストコ行くって。前回は見ているだけだったもんなぁ。何を買うのか確かめてやろう。かごに入れたのが、南アフリカMANワイン5L と コストコ浜松倉庫がワールドレコードを樹立した...
食べ歩き 沖縄の美味しい料理を楽しみながら泡盛を飲み干した新宿やんばる2号店
久々の新宿呑みぃ～～！今日は平日ってこともあって、所沢からま○だが来てくれた。いつも悪いねぇ～つきあわせて（爆）今日のテーマは沖縄！そういえば、学生のころ、与論沖縄大合宿に行ったなぁ～。あれは1年ぼっこだったから、そりゃ地獄の合宿だったさ。...
生活あれこれ まるで小倉トーストは手土産でいただいた名古屋トーストラングドシャ
手土産でいただいた名古屋トーストラングドシャご存知、名古屋名物の小倉トーストを、ラングドシャで再現した、とっても攻めているお菓子。それでは、初名古屋トーストラングドシャいただきまぁ～す(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き 東京シーフォート28階トップ・オブ・ザ・ベイ珍しい中華でジャストランチの日
ジャストランチ行きましょう(^^)v仕事仲間以外とのランチは新鮮！そして、会話も多岐にわたりとっても楽しい。第一ホテル東京シーフォート28階のレストランで、日にち限定のランチがある。それがトップオブザベイのジャストランチの日ρ(*^_^*)...
BBQ & Stove 娘の仲間が集まったら後片付け楽ちんな 簡易コンロでお手軽BBQ
娘たちのBBQウッドデッキでホットプレートを出そうとしていたので、片付けの簡単な簡易コンロを出してあげた。WEBER Jumbo Joeは片付けが大変だからぁ～～って（爆）そうそう、BBQするメンバー全員が準備と後片付けをするようにしたから...
料理 ダブルトマトソースが絶品のジューシーチキンカツで白角ハイボール
淡泊でパサつきがちな鶏むね肉を、ジューシーなフライに仕上げます！生のトマトとケチャップを混ぜたダブルトマトソースを添えて召し上がれ。なにそれぇ～～めっちゃ美味しそうなんですけどぉ(^^)vインスタ映えしちゃうジューシーチキンカツ(￣￢￣*)...
食べ歩き ヨレヨレでも向かっちゃうCOCO’S高林店は遅い時間でも大丈夫
あっちこっちで飲み歩いて、おなかいっぱいだけど寄っちゃうんだよねぇ（爆）お店を閉めてみんなでココス(^^)vおっ、なんとプレミアムハンバーグフェア開催中じゃないか！ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカゴージャスに、ハンバ...
食べ歩き なんか いつもはめられっぱなしの桂川で焼酎を飲む
赤電車に乗り込み、助信あたりで飲もうと思ったが、なぜか行き過ぎ上島まで！えぇ～～、あの店にも、この店にも行きたかったのに。まぁ～しょんない。我慢してやるか。お通しをつまみながら焼酎を飲んだだけなのにバカに高いじゃん。そうだ、昔から計算が苦手...
料理 創作おはぎおはぎは 粒あんときなこのマリアージュ
お彼岸になると必ず作ってくれる「おはぎ」今年もおふくろと妹そして娘が腕をふるう。自家製だと色々な味が楽しめ、好みの甘さで美味しいんだよねぇ(^^)v創作おはぎは、粒あんときなこのマリアージュ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
浜松まつり [連絡20180924] 10/13(土) 19:00 - つまみ持ち寄り懇親会！ 事務局長
いつも郷友会活動に対して、ご理解・ご協力を賜り、感謝申し上げます。さて、うだるような酷暑も少し落ち着いてまいりましたので、来年のまつりに向けた準備の第一弾として、『郷友会』と『子供連』との交流を深めるため、次のとおり『懇親会』を企画致しまし...
食べ歩き 第一通り駅での待ち合わせに便利な居酒屋獅子丸
赤電の第一通り駅で待ち合わせて、すぐ隣の獅子丸！平日だから、入りやすいね(^^)v前回、おいしかった卵焼きが乗った野菜炒めを頼んだが、提供されたのはこれ。あれれ？まぁいいか（爆）それでは味見をしてみますか。豚肉とにらもやし炒め(￣￢￣*)じ...
食べ歩き 平日飲み歩きスタートは助信駅に出来たアソビストロシェルター
どれくらい助信駅付近で飲んで無いかなぁ～～！ちょっと思い出せない。最後に飲んだのは、さかなのおかわり閉店の日_(⊥△⊥)ノ彡☆ダハハハハ!バンバン!平日に4時頃から飲める店を物色しながら、見慣れた場所にできたアソビストロシェルターに入ってみ...
コストコ 給油のついでにコストコ浜松で無洗米と大容量ボディソープ
帰りにガソリン入れにコストコ寄るけど、何か欲しいものある？なぁ～んて、仏心をだしたばっかりに(;^_^A アセアセ…無洗米とボディーソープ、それからしらす干しにツナ缶と冷凍餃子もって（爆）探すの大変なんですけどぉ(-｡-) ﾎﾞｿｯさて・・...
料理 ダイエットなんて全く無視 あこがれの佐賀牛をステーキで
ダイエット中だっけ。ステーキ焼くけどいらないよね？ん？？？何その神々しい肉ぅ娘が会社からもらってきた、あこがれの佐賀牛じゃん(^^)vρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ柔らかい赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った見事な霜...
食べ歩き 娘がご馳走してくれた うなきも丼 はやっぱり旨い！味の民芸よし松
珍しく娘がランチをご馳走してくれるって！おふくろの希望が叶い、うなぎぃ～～ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ圭くんの参観会が終わったら、先に向かっている娘とおふくろを追いかける作戦だ。保育園の駐車場より出発しやすい横山...
食べ歩き 自家農園の野菜で無添加＆手作り総菜「知久屋」の弁当
野菜や調味料にこだわる知久屋総菜・弁当メニューはおよそ600種類だって！毎日違うのをちょっとづつ食べても飽きないじゃんね。そんな知久屋でヘルシーな弁当(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
料理 そぼろは煎るのではなく炊くもの！目から鱗の鶏そぼろ丼卵黄のしょうゆ漬けのせ
そぼろを作るときは、フライパンで煎っていた。すると、肉の旨みは消え失せかわりに濃い味付けでごまかしちゃう。それが普通だった。そぼろは煎るものではなく、炊くもの！そんな意見を聞いて、納得し作ってみる。これがどうして、めっちゃ旨いじゃん。鶏そぼ...