食べ歩き 娘と孫のたっての希望はさわやかのげんこつハンバーグ
大阪から里帰りしている娘が、さわやか食べたいって。すると、孫も食べたい食べたいと。それじゃ、久しぶりに行くとしますか。待ち時間を検索すると、オープン前にもかかわらず70分以上。そんなに並びたくも無いが、お正月だから仕方ない。結局、ありつける...
食べ歩き 
料理 シェフドラムで簡単 野菜がとろけるあったか野菜のポトフ
娘がお昼休みに帰って来て、具材を入れスイッチポン！シェフドラムが回転し始め、出来上がったのは野菜がとろけるポトフ。時短では無いが、業務の効率化はばっちり。こういうことができると、シェフドラムを買ってよかったと実感する。安定感抜群の煮込み料理...
食べ歩き パリパリで甘みが良い揚げ焼き餃子を食べに相生の宝龍
ひとりの昼食の楽しみは、好きなお店に行けること。今日は相生の宝龍で、塩ラーメンと餃子をいただこう。変形の駐車場に車を止め、見るからに町中華という暖簾をくぐり、カウンターに腰をおろす。先客は餃子の持ち帰りをまっていた。あっさり塩ラーメンに餃子...
料理 朝カレーは野菜と果物が溶け込んだカレー
朝食はきっちり取りましょうと言うことで、朝からカレー。買ってみたレトルトのカレーは、宮城製粉の「野菜と果物が溶け込んだカレー」タマネギやトマト、マンゴー、桃などの野菜と果物に、オリジナルスパイスの豊かな風味を合わせました。フォン・ド・ヴォ―...
生活あれこれ ニンニクをおろすのに大活躍マーナ スプーンおろし
鰹や馬刺しに欠かせないニンニク。チューブタイプも使いやすいが、やっぱりその都度おろしたのが美味しい。そんなとき、大活躍するのがマーナ そのまま使えるスプーンおろしさて・・・・こんな格好。青森産のニンニクひとかけらを、手のひらで円を描くように...
料理 日清ラ王で鶏の旨みと醤油のコク深い余韻を愉しめる袋麺
昼にラーメンが食べたい。そんな時、ラ王の袋麺があった。カップラーメンじゃ無いインスタント麺は久しぶり。学生の頃みたく、鍋のまま食べるのもなぁ～と思ったので、一応、どんぶりを用意する。ビックリするほど、もちもちの麺にスープの味も好みで(￣￢￣...
料理 シェフドラムで簡単 オニオンソテーで飴色玉ねぎカレー
定番のカレーをシェフドラムで作ってみる。ロピアで豚肉を買い、業務スーパーでカレー用野菜ミックスとオニオンソテーを買う。豚肉を塩もみして20分冷蔵庫でなじませたら、準備完了。シェフドラムに具材を入れていスイッチオン！簡単で美味しい飴色玉ねぎポ...
テイクアウト やっぱり頼んでしまう炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ セット
今晩のご飯はマックで良い？孫が娘に言われたのだろう、意見を聞きに来た。夕食は食べないつもりだったが、しかたないなぁ～。サムライマックでよろしく！2枚重ねのビーフや、香ばしい炙り醤油風ソースがとっても好み。久しぶりに食べるサムライマック炙り醤...
料理 シェフドラムで挑戦 オリジナルレシピに無い 天ぷら
揚げ物がしたくてシェフドラムを選んだのに、肝心の天ぷらがオリジナルレシピに乗っていない。どういうこと？と、と調べたら、天ぷらを揚げる腕が必要だとわかった。そこで、娘にタッチ交代。素麺に合う天ぷらを揚げてもらった。試行錯誤で揚げたシェフドラム...
料理 かきこやの天ぷらで豪華な温玉天ぷらうどん
昼は簡単に済ませようと思っていると、たまには天ぷらうどんが食べたいねと。老いても食に興味があることは良いことだ。早速、かきこやに買い出しに行ってきた。海老の天ぷらと、うどん、そして汁も買い込み、簡単にレンチン。贅沢に海老天が2本と温玉が乗っ...
BBQ & Stove 寒波到来でも大丈夫 じんわり温かいペレットストーブ
温暖化で季節は冬なのに、夏日になることがある。かと思えば、ここのところめちゃくちゃ寒い。ストーブのペレットを頼んでいる業者さんに聞いたら、今年の注文量は異常に多いって。やっぱり寒いんだな。朝起きたら急いでぺレットストーブRS-4に火を入れる...
ホームページ作成 ロリポップでECサイトが動かずXサーバーへ引っ越し
「ロリポップのECサイトが動かないので、普通に動くサーバーに移転したい。」と、ご要望をいただきました。詳しい説明は、こちらで確認ください。ドメインもサーバーもサイトデータも、全てまるごと引っ越ししました。Google Search Cons...
料理 シェフドラムで簡単 オリジナルレシピで作る 肉じゃが
煮込み料理の定番、肉じゃがを作ってみたかった。あれこれ、いろいろ調べまくり、炒め物は180℃、煮込み料理のは90℃と覚えたら良いらしい。基本がわかれば、あとはシェフドラムにやってもらうだけ。付属のオリジナルレシピだと味が濃いとの情報を得て、...
コストコ ロピアで買った昼食は温めておいしい穴子巻き寿司
コストコのついでにロピアに寄ってみた。10時開店5分前だったので、長蛇の列にも並んでみる。例の100円玉カートを使わなくて良いように、マイバッグを用意。入店後、カートひしめく通路を交わしながらお目当てのデリカ売り場に向かった。温めておいしい...
料理 シェフドラムで簡単 パラパラ炒飯のレシピ
シェフドラムで最初に作ろうと決めていたチャーハン。YouTubeでチャーハンの出来具合を見まくって、付属のオリジナルレシピではなく、広くパラパラにできるレシピとレビューをむさぼり読んだ。結果、ご飯粒をコーティングすることが一番大切だと気が付...