娘がお昼休みに帰って来て、具材を入れスイッチポン!
シェフドラムが回転し始め、出来上がったのは野菜がとろけるポトフ。
時短では無いが、業務の効率化はばっちり。
こういうことができると、シェフドラムを買ってよかったと実感する。
安定感抜群の煮込み料理は、洋風野菜ミックスを使ったポトフ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
ポトフ
メニュー番号 2-12 傾き1
【時間】約40分
【回転】なし
材料 (4人分)
キャベツ 1/4個
洋風野菜ミックス 袋半分
(にんじん、カリフラワー、ブロッコリー)業務スーパー
鶏肉 300g
顆粒コンソメ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩こしょう 少々
水 600mL
レシピ
- キャベツは芯に切り込みを入れお好みの大きさに切る。
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 自動モード2-12を選択し調理開始。
美味しくできました。
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