焼きハムに新鮮野菜そしてトロトロ玉子のホットサンドを囲炉裏で楽しむ

朝起きてのひと仕事。 義務だと嫌になっちゃうけど、進んでやるのは、とっても楽しい。 今日は、夏だと言うのに、炭をおこし、囲炉裏に火を入れた。 目的は、美味しいコーヒーと朝食( ̄ー ̄)ニヤリ 一度やってみたかったアウトドア

古民家の囲炉裏を楽しむなら 焚き火台とダッジオーブンでちゃんちゃん焼き

訪ねた古民家に囲炉裏(いろり)があった! 最近は見なくなったけど、雰囲気が良いねぇ~~。 実は、日本の鍋文化のルーツは囲炉裏だったのではないだろうかと言う説がある。 土器の発明が鍋料理のはじまりなのだが、囲炉裏端で薪を焚

焚き火台BBQと市民の力で育てた両河内エールを味わった古民家 安来里

久しぶりのアウトドア! BBQはいつもやっているが、やはり標高の高い場所は気持ちいぃ~。 今回は、テントを建てず、古民家に宿泊する。 らくちんだもんね( ̄ー ̄)ニヤリ 設営の心配が無いから、到着していきなりBBQの準備(

いでぼくミルクとほうじ茶のジェラートが美味しい森のジェラートCOMO(コモ)

美味しいジェラートがあるよぉ~~って、はるばるやってきました清水区西里 地域おこしのために立ち上げたNPO複合力のジェラート店 ジェラートは何にしようかなぁ~と、キョロキョロすると、子ヤギの名前人気投票(^^)v なにな

天竜区横山の ゆとり侶 で石窯パンのサンドイッチとサーモンとオニオンの石窯ピザ

せっかく足を延ばしたので寄りたい店があった。 それが ゆとり侶 天然酵母を使ってゆっくりと発酵させた生地を焼き上げるモチモチ食感のパン しかし、目を凝らしていないと通り過ぎちゃうくらいに小さな看板(爆) 危ないあぶない。

野趣あふれる もりそば野武士 と季節限定の 鴨汁そば を楽しむ 平谷村の蕎麦屋 侍

もっちゃの希望で、美味しい蕎麦を長野に食べに行くツアー開催(^^)v 目指すは標高1,000m、長野県で一番小さい村の平谷村にある蕎麦屋 侍 石臼で挽きたての そば粉を使った 手打ちそばを堪能するんだ。 11:30開店の

対馬の魅力たっぷり!美味しい特盛海鮮丼は「よりあい処 つしま」

前から気になっていた 対馬のアンテナショップ「よりあい処 つしま」 そして、地元浜松より美味しい海鮮丼が食べられる数少ない地域だもの、しっかりと魚のおいしさを楽しんでみよう(^^)v オーダーはもちろん「よりあい海鮮丼」